Eventi in Baviera: le feste e i festival da non perdere
Feste della birra, tornei medievali, Carnevale, Wagner e Passione: cosa, quando e dove
La Baviera è la regione tedesca in cui le tradizioni si vivono ancora in piazza. Non c'è stagione dell'anno senza una festa: d'inverno le maschere di legno del Carnevale alpino, in primavera le giostre e i tendoni della birra, d'estate i tornei cavallereschi, le rievocazioni medievali e i festival di musica, in autunno la festa della birra più famosa del mondo, e a dicembre i mercatini di Natale. Molti di questi appuntamenti hanno secoli di storia e coinvolgono intere città, che per qualche giorno indossano i costumi di un'altra epoca e mettono in scena il proprio passato: un matrimonio principesco del 1475, una bevuta leggendaria del 1631, un drago che ogni estate torna a sputare fuoco su una piazza di confine.
Questa pagina raccoglie gli eventi da non perdere in Baviera, divisi per tema: le feste della birra, gli appuntamenti di Monaco di Baviera, il Carnevale, le rievocazioni medievali, le feste storiche delle antiche città imperiali e i grandi festival di musica e teatro. Per ogni evento trovi che cos'è, dove si svolge, quando cade di solito e, quando sono già state pubblicate dagli organizzatori, le date ufficiali del 2027. Le informazioni sono aggiornate a ottobre 2026. Alcune feste si tengono ogni anno, altre ogni quattro, cinque, sette o addirittura dieci anni: per questo, in fondo alla pagina, una tabella riassume il calendario e indica le prossime edizioni.
Gli eventi più importanti hanno su TuttoBaviera una pagina dedicata, collegata nel testo, con la storia completa, il programma e i consigli pratici. Qui li presentiamo in modo più breve, perché tu possa confrontarli e scegliere il periodo giusto per partire. Se il tuo viaggio comincia dalla capitale, per orientarti fra quartieri, monumenti e hotel c'è la guida alla capitale; per un quadro della regione e delle sue tradizioni, la pagina sulla storia della Baviera.
Le feste della birra in Baviera, dall'Oktoberfest ai Volksfeste di provincia
La Baviera è sinonimo di birra, e il primo evento a cui pensa chiunque è l'Oktoberfest di Monaco. Nacque nel 1810 per festeggiare le nozze del principe ereditario Ludovico, il futuro re Ludwig I, con la principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen, con una corsa di cavalli sul prato che da lei prese il nome di Theresienwiese. Da allora la festa si svolge sullo stesso prato, e il suo cuore sono i grandi tendoni gestiti dalle fabbriche di birra di Monaco, con le lunghe panche, le bande e i boccali da un litro. I numeri sono cresciuti di anno in anno: l'edizione 2026, la 191ª, si è svolta dal 19 settembre al 4 ottobre e, nel bilancio provvisorio di chiusura, ha contato circa 7,4 milioni di visitatori, il record di sempre. La prossima, la 192ª, si terrà dal 18 settembre al 3 ottobre 2027.
Sarebbe però riduttivo fermarsi a Monaco. Quasi ogni città bavarese ha il suo Volksfest, la «festa popolare» con tendoni della birra, giostre, bancarelle e musica, e alcune di queste feste sono enormi, pur essendo molto meno conosciute all'estero. Sono l'occasione per vivere l'atmosfera di una festa della birra bavarese in un contesto più raccolto, spesso con prezzi più bassi e meno turisti: tra le più importanti ci sono quelle di Straubing, Rosenheim e Norimberga. Una panoramica completa, con le altre feste della regione, è nella pagina dedicata alle feste della birra.
Il Gäubodenvolksfest di Straubing
Ad agosto la festa della birra più grande dopo l'Oktoberfest, per molti bavaresi, è il Gäubodenvolksfest di Straubing, la città della Bassa Baviera affacciata sul Danubio. La sua storia comincia nel 1812, quando il re di Baviera Massimiliano I Giuseppe concesse agli abitanti di Straubing il permesso di organizzare una festa. Oggi dura undici giorni, conta sette tendoni con circa 27.500 posti a sedere e richiama, secondo le previsioni degli organizzatori, circa 1,3 milioni di visitatori. Nel 2026 è cominciata il 7 agosto; il Gäubodenvolksfest 2027 si terrà dal 13 al 23 agosto.
L'Herbstfest di Rosenheim
Tra la fine di agosto e la metà di settembre la festa si sposta a Rosenheim, nell'Alta Baviera, a metà strada fra Monaco e le Alpi. L'Herbstfest, la festa d'autunno, si svolge sulla Loretowiese, il prato delle feste della città, e nel 2026 è durata sedici giorni, dal 29 agosto al 13 settembre. Tra i tendoni c'è quello della birreria cittadina Auerbräu. Le date del 2027 non sono ancora state pubblicate, ma il periodo resta quello di fine estate, poco prima dell'apertura dell'Oktoberfest.
Il Volksfest di Norimberga
Anche Norimberga, la grande città della Franconia, ha due appuntamenti fissi: una festa di primavera e l'Herbstvolksfest a fine estate. La festa d'autunno è antichissima: nel 2026 ha celebrato i suoi duecento anni con diciassette giorni di festa, tendoni, giostre e spettacoli. La festa di primavera del 2027 è già annunciata dagli organizzatori, che ne pubblicheranno le date nei prossimi mesi.
La Frühlingsfest di Monaco, la «piccola Wiesn»
A Monaco l'anno delle feste della birra comincia in primavera. La Frühlingsfest, la festa di primavera di Monaco, simile all'Oktoberfest ma più piccola e familiare, esiste dal 1965 e si svolge nella parte settentrionale della Theresienwiese: i monacensi la chiamano la «kleine Wiesn», la piccola Wiesn. Celebra la birra e la cucina tradizionale, con musica, danze e costumi bavaresi, e attira ogni anno migliaia di visitatori. Il cuore della festa sono due tendoni, la Festhalle Bayernland con birra Augustiner e l'Hippodrom con birra Spaten, circondati dalle giostre del luna park; l'ingresso all'area e ai tendoni è gratuito. Nel 2026, per i sessant'anni, è durata eccezionalmente tre settimane, dal 17 aprile al 10 maggio; nel 2027 tornerà alla durata abituale di poco più di due settimane, con date non ancora annunciate.
Le feste d'estate sul Tegernsee: Waldfeste e Seefeste
Per vivere una festa bavarese in un paesaggio da cartolina, d'estate si va sul Tegernsee, uno dei laghi più famosi della Baviera, a sud di Monaco. Le località che si affacciano sul lago organizzano due tipi di feste. I Waldfeste, le «feste nel bosco», sono organizzati dalle associazioni dei costumi tradizionali e dalle società sportive: per tutta l'estate, nei fine settimana, si mangia e si beve su lunghe tavolate all'aperto, fra danze in costume, Schuhplattler, il ballo bavarese battuto con le mani su cosce e scarpe, e Goaßlschnalzer, gli schioccatori di frusta. Sono un appuntamento per gustare la tradizione della regione: birra fresca, gustosi piatti bavaresi, abiti tipici e tanta musica, rigorosamente bavarese.
I Seefeste, le «feste del lago», sono invece le grandi serate estive di Rottach-Egern, Tegernsee e Bad Wiessee. Nel 2026 si sono tenute il 7 luglio a Rottach-Egern, il 28 luglio a Tegernsee e il 14 agosto a Bad Wiessee, ciascuna con date di riserva in caso di maltempo. Cominciano alle 16 con musica dal vivo, bande e danze tradizionali su un palco galleggiante, gare di Schifferstechen, il torneo dei barcaioli che cercano di far cadere in acqua l'avversario, un programma per i bambini e banchi di specialità regionali, con la birra del Herzogliches Brauhaus Tegernsee e le acquaviti delle distillerie locali. Il momento più atteso arriva verso le 22.15: i fuochi d'artificio con musica sopra il Tegernsee. Nel 2026, dalle 17, le linee di autobus intorno al lago e il giro sud dei battelli erano gratuiti per chi andava alla festa, con corse supplementari fino a dopo mezzanotte. Le date del 2027 non sono ancora state pubblicate.
Eventi a Monaco di Baviera: Auer Dult, Tollwood e le feste della città
La capitale bavarese ha un calendario fitto di appuntamenti in ogni stagione, e l'Oktoberfest ne è solo la parte più famosa. Dalla festa di fondazione della città alla festa di primavera, passando per l'Auer Dult, i concerti di musica classica e pop, le manifestazioni sportive, le feste di strada, la festa d'estate all'Olympiapark e il Carnevale, a Monaco non c'è settimana senza un evento. Il calendario completo, mese per mese, è nella pagina sui principali eventi a Monaco di Baviera; qui ricordiamo gli appuntamenti più amati dai monacensi.
L'Auer Dult, il mercato tre volte l'anno
Non è un semplice mercatino delle pulci quello ospitato dal Mariahilfplatz, nel quartiere della Au, ai piedi della chiesa neogotica di Mariahilf. L'Auer Dult, il mercato tradizionale di Monaco, ha origini antichissime: la prima Dult di cui si ha notizia, la Jakobidult, si tenne nel 1310 nel centro della città. È una ricorrenza così cara ai monacensi che dal 1905, da quando si svolge sul Mariahilfplatz, è stata triplicata: oggi si tiene tre volte l'anno, per nove giorni ogni volta, con la Maidult a cavallo fra aprile e maggio, la Jakobidult tra la fine di luglio e l'inizio di agosto e la Kirchweihdult in ottobre.
Circa 250 bancarelle vendono stoviglie e articoli per la casa, antiquariato, oggetti in vimini, giocattoli e curiosità di ogni genere, in un'atmosfera da fiera di paese di una volta; accanto ai banchi ci sono le giostre tradizionali, dall'autoscontro alla ruota panoramica, e l'angolo per i bambini. Nel 2026 la Jakobidult si è svolta dal 25 luglio al 2 agosto e la Kirchweihdult dal 17 al 25 ottobre; le date del 2027 non sono ancora state pubblicate. Intorno al Mariahilfplatz non ci sono parcheggi: conviene arrivare con il tram o l'autobus. Tutti i mercati dell'usato della città sono descritti nella pagina dedicata all'Auer Dult e ai mercatini delle pulci di Monaco.
Il Tollwood, d'estate e d'inverno
Il Tollwood Festival di Monaco di Baviera è un evento culturale che celebra arte, musica, teatro e sostenibilità, e si svolge due volte l'anno: d'estate nella parte meridionale dell'Olympiapark, d'inverno sulla Theresienwiese. Offre una vasta gamma di spettacoli, mercati artigianali e cucina internazionale. Il richiamo principale dell'edizione estiva sono i concerti della Musik-Arena: per il 2027 sono già in vendita i biglietti dei primi concerti, in programma tra il 19 giugno e il 17 luglio 2027.
Il Tollwood d'inverno, nel 2026 dal 24 novembre al 23 dicembre, ha l'ingresso gratuito. Il suo cuore è il Markt der Ideen, il «mercato delle idee», con circa duecento espositori di artigianato internazionale, abbigliamento, gioielli e regali, molti dei quali dal commercio equo, e più di cinquanta banchi di cibo di diversi Paesi, tutto con certificazione biologica. Il festival si chiude con la festa di Capodanno sulla Theresienwiese, a pagamento.
Le altre feste di Monaco: dalla fondazione della città al Kocherlball
A metà giugno Monaco festeggia il proprio compleanno: la città fa risalire la sua nascita al 14 giugno 1158, e dal 1988 lo Stadtgründungsfest, la festa di fondazione, trasforma per un fine settimana il centro storico intorno a Marienplatz in una grande festa all'aperto; nel 2026 si è svolto il 13 e 14 giugno. Per molti anni la grande festa di strada della città è stata lo Streetlife Festival, che chiudeva al traffico la Ludwigstraße e la Leopoldstraße: oggi il suo erede è lo Zamanand Festival, organizzato insieme al Corso Leopold in un fine settimana di giugno e in uno di settembre, con palchi musicali, cibo di strada e ingresso libero.
D'estate, una domenica di luglio, migliaia di persone in costume ballano all'alba nel biergarten della Torre Cinese, nell'Englischer Garten: è il Kocherlball, che nel 2027 si terrà il 18 luglio dalle 6 alle 10. Tra la fine di luglio e la fine di agosto l'Olympiapark ospita il Sommerfestival, la festa dell'estate, che nel 2026 è durata dal 31 luglio al 23 agosto, con i concerti serali gratuiti del Theatron in riva al lago olimpico. Tutto l'anno, infine, i teatri, l'opera e le orchestre della città propongono concerti di musica classica, mentre i grandi concerti pop e rock si tengono nello Stadio Olimpico e nella vicina Olympiahalle; per lo sport ci sono il calcio del FC Bayern all'Allianz Arena, il torneo di tennis di aprile e la maratona di ottobre. Il Carnevale di Monaco, invece, lo raccontiamo nella sezione seguente, insieme a quello del resto della regione.
A dicembre, infine, Monaco si riempie di luci: il Christkindlmarkt di Marienplatz, nel 2026 aperto dal 20 novembre al 24 dicembre, è il più importante dei mercatini della città. Le altre località della regione hanno il loro, piccolo o grande, e sono raccolti nella pagina sui mercatini di Natale in Baviera.
Il Carnevale in Baviera: il Fasching di Monaco e le maschere di Mittenwald
Il Carnevale non si festeggia nello stesso modo in tutte le parti della Germania, e anche i nomi della festa sono diversi: all'ovest, nelle città del Reno, si chiama Karneval, al centro e al sud-ovest Fastnacht, e in Baviera Fasching. Cambiano anche i modi di viverlo: grandi sfilate e feste di strada nelle città, antiche maschere di legno e riti di paese nelle valli alpine. Il Fasching, il Carnevale in Baviera, ha una lunga stagione: comincia simbolicamente l'11 novembre e raggiunge il culmine negli ultimi giorni prima del Mercoledì delle Ceneri. Nel 2027 il martedì grasso, il Faschingsdienstag, cade il 9 febbraio. Due località, in particolare, hanno una tradizione davvero antica e ricca di maschere e sfilate: Monaco e Mittenwald.
Il Fasching di Monaco
A Monaco la società carnevalesca cittadina, la Narrhalla, presenta ogni anno la sua coppia di principi del Carnevale, e nei mesi di gennaio e febbraio la città si riempie di balli in maschera. Da domenica di Carnevale a martedì grasso la zona pedonale tra lo Stachus e Marienplatz diventa il teatro di «München Narrisch», il Carnevale di strada, con due palchi all'aperto e la folla in costume. Il momento più atteso del martedì grasso è il Tanz der Marktweiber al Viktualienmarkt, il ballo delle donne che lavorano ai banchi del mercato, in scena dal 1987 su un palco vicino all'albero del maggio: le ballerine sono fornaie, fioraie e venditrici che preparano la coreografia con un maestro di danza, e la festa va avanti con musica e bevande fino a sera. Ogni sette anni, poi, la città rivede lo Schäfflertanz, la danza dei bottai con gli archi ricoperti di rami di abete: l'ultima stagione si è svolta nel 2026, la prossima è prevista nel 2033.
Le Maschkera di Mittenwald, Krün e Wallgau
Ai piedi del Karwendel, a Mittenwald, il Carnevale ha un volto completamente diverso. Qui si chiama «Fosnocht» e i suoi protagonisti sono i Maschkera, figure in costume che indossano maschere di legno intagliate a mano, le Larven, tipiche del Carnevale del Werdenfelser Land: sono scolpite per lo più in legno di cirmolo, spesso dagli stessi liutai che hanno reso famoso il paese. Tra la festa dell'Epifania e il Mercoledì delle Ceneri i Maschkera attraversano il centro suonando, cantando e lanciando grida di gioia, passano di locanda in locanda e si ritrovano la sera alla «Gungl», la festa in maschera nelle osterie. La tradizione locale fa risalire questa usanza a più di cinquecento anni fa.
Il giorno più importante è l'Unsinniger Donnerstag, il giovedì grasso di Mittenwald, che nel 2027 cade il 4 febbraio. A mezzogiorno, al rintocco delle campane della parrocchiale dei Santi Pietro e Paolo, dodici Schellenrührer escono dai portoni delle case storiche: ognuno rappresenta un mese dell'anno e, saltando con pesanti campanacci da mucca legati alla vita, risveglia i primi spiriti della primavera. Li guida il Vorläufer, il «precursore», che simboleggia proprio la primavera. Accanto a loro sfilano gli schioccatori di frusta, i Pfannenziacher e, a Mittenwald, i Jackelschutzer; nei vicini paesi di Krün e Wallgau la festa si ripete in forma più tranquilla, con personaggi propri come l'Untersberger Mandl di Krün e la ruota di mulino portata dai Maschkera di Wallgau.
Rievocazioni medievali e tornei cavallereschi in Baviera
L'estate è la stagione delle grandi rievocazioni storiche. In Baviera non sono spettacoli allestiti per i turisti: sono feste nate più di un secolo fa, a volte quattro, organizzate da associazioni di cittadini che ne tramandano i ruoli da una generazione all'altra. Migliaia di persone cuciono costumi, imparano a cavalcare, recitano e sfilano, e per qualche settimana intere città tornano al Medioevo. Queste sono le quattro più celebri.
Il torneo cavalleresco di Kaltenberg
Nel parco del castello di Kaltenberg, a circa 40 chilometri a ovest di Monaco, si svolge ogni estate il Kaltenberger Ritterturnier, il torneo cavalleresco di Kaltenberg. È nato nel 1980 per iniziativa del principe Luitpold di Baviera, esponente della famiglia Wittelsbach, che vive nel castello: nel 2026 è andata in scena la 47ª edizione. Nei fine settimana di luglio cavalieri in armatura si sfidano a cavallo davanti a una grande tribuna di legno, mentre tutto intorno si anima un mercato medievale con artigiani, musicisti, giocolieri, artisti, taverne e sfilate in costume. Ogni anno il torneo richiama oltre 100.000 visitatori ed è considerato il più grande del suo genere al mondo. Le date sono già ufficiali: il Kaltenberger Ritterturnier 2027 si svolgerà dal 9 al 25 luglio, su tre fine settimana.
Le Nozze di Landshut
Le Nozze Principesche di Landshut, la Landshuter Hochzeit, sono una delle rievocazioni storiche più importanti d'Europa. Ricordano il sontuoso matrimonio celebrato nel novembre del 1475 a Landshut, capoluogo della Bassa Baviera, tra il duca Giorgio, figlio del duca Ludovico IX il Ricco, e la principessa Edvige (Hedwig), figlia del re di Polonia Casimiro IV: alla festa partecipò di persona l'imperatore Federico III. Dal 1903 i cittadini di Landshut mettono in scena quel matrimonio; all'inizio la rievocazione si teneva ogni anno, poi ogni tre, e dal 1981 viene organizzata ogni quattro anni. Il grande corteo storico, i tornei, gli accampamenti, le danze e gli spettacoli serali coinvolgono gran parte della città. La 43ª edizione si terrà dal 25 giugno al 18 luglio 2027; la vendita dei biglietti al pubblico apre il 9 gennaio 2027.
Il Drachenstich di Furth im Wald, la morte del drago
Ogni estate la città di Furth im Wald, nell'Alto Palatinato, quasi sul confine con la Repubblica Ceca, è lo scenario di una spettacolare rievocazione: il Drachenstich, ossia «l'uccisione del drago», considerato la più antica rappresentazione popolare della Germania. Lo spettacolo, ambientato al tempo delle guerre hussite, intreccia la minaccia della guerra con una storia d'amore e culmina nello scontro tra un cavaliere e un drago mostruoso che sputa fuoco, ucciso ogni sera con un colpo di lancia. Dal 2010 il drago è Tradinno, un robot a quattro zampe lungo più di quindici metri, che il Guinness dei primati ha registrato come il più grande robot camminante a quattro zampe del mondo. Intorno allo spettacolo c'è una festa di oltre due settimane, con un corteo storico di circa 1.200 persone e quasi 200 cavalli, una festa dei bambini e un mercato medievale. Nel 2018 il Drachenstich è entrato nell'elenco tedesco del patrimonio culturale immateriale. Nel 2027 la festa si svolge dal 31 luglio al 15 agosto, con il corteo storico domenica 8 agosto alle 14.
Il festival di Agnes Bernauer a Straubing
Straubing, la stessa città del Gäubodenvolksfest, ricorda ogni quattro anni, tra giugno e luglio, la tragica storia d'amore tra la bella e povera Agnes Bernauer e il duca Albrecht III, figlio ed erede del duca Ernst di Baviera-Monaco. Albrecht la sposò in segreto, contro le regole del suo rango, e il padre, per ragioni di Stato, mentre il figlio era lontano la fece gettare nel Danubio, dove annegò il 12 ottobre 1435. Dal 1935 la sua storia va in scena nel cortile del castello ducale, recitata da attori non professionisti, e ogni edizione supera i ventimila spettatori. L'ultima si è svolta nel 2024; la prossima edizione degli Agnes-Bernauer-Festspiele si terrà dal 23 giugno al 23 luglio 2028, con diciannove rappresentazioni.
Le feste storiche delle antiche città: Rothenburg, Kaufbeuren e Mittenwald
Oltre alle grandi rievocazioni medievali, molte città bavaresi celebrano un episodio preciso della propria storia, vero o leggendario: un borgomastro che salva la città bevendo, un imperatore in visita, un mercato arrivato dal Sud Tirolo. Sono feste più raccolte, legate alla vita delle antiche città libere imperiali e dei borghi di commercio, e spesso hanno come protagonisti gli stessi abitanti, bambini compresi.
Il Meistertrunk di Rothenburg, la bevuta del borgomastro
Nel 1631, in piena Guerra dei Trent'anni, il generale Tilly, al comando delle truppe cattoliche, prese d'assalto Rothenburg ob der Tauber, città protestante della Franconia, e minacciò di metterla a sacco. Secondo la leggenda, per salvarla dalla distruzione l'ex borgomastro Georg Nusch accettò la sfida del generale: bere tutto d'un fiato un enorme boccale che si dice contenesse tre litri e un quarto di vino. Ci riuscì, e la città fu risparmiata. È il Meistertrunk, la bevuta del borgomastro, che Rothenburg rievoca ogni anno a Pentecoste con quattro giorni di festa: lo spettacolo teatrale «Der Meistertrunk», in scena dal 1881 nella sala imperiale del municipio, il grande corteo storico, l'accampamento militare e la danza dei pastori sulla piazza del mercato. La festa del Meistertrunk 2027 a Rothenburg si terrà da venerdì 14 a lunedì 17 maggio. Tutto l'anno, poi, le finestre dell'orologio della Ratstrinkstube, sulla Marktplatz, si aprono a ogni ora piena fra le 10 e le 22 e mostrano Tilly e Nusch con il suo boccale.
Il Tänzelfest di Kaufbeuren, la festa dei bambini
Ogni anno, in luglio, i bambini di Kaufbeuren, antica città libera imperiale dell'Allgäu, celebrano una festa del tutto particolare, il Tänzelfest. È la più antica festa storica dei bambini della Baviera e ricorda la visita in città dell'imperatore Massimiliano I d'Asburgo, che soggiornò a Kaufbeuren quattordici volte. La festa dura dodici giorni: il momento più atteso è l'ingresso solenne dell'imperatore e della sua corte, seguito dal grande corteo storico, in cui circa 1.850 bambini in costume, 36 carri e oltre 170 cavalli raccontano la storia della città. Il motto dell'associazione che la organizza è «i bambini recitano la storia della loro città». Il Tänzelfest 2027 si terrà dall'8 al 19 luglio.
Il Bozner Markt di Mittenwald
Mittenwald, oltre al Carnevale, ha un'altra festa storica, che si tiene soltanto ogni cinque anni: il Bozner Markt, il mercato di Bolzano. Rievoca il periodo fiorente iniziato nel 1487, quando il mercato di Bolzano, uno dei grandi punti di scambio delle merci che arrivavano dall'Italia e dall'Oriente, fu trasferito a Mittenwald: per quasi due secoli il commercio portò ricchezza al paese, come raccontano ancora le sue case affrescate. Durante la festa il centro diventa un mercato di mercanti e artigiani del Cinquecento, con bancarelle, mescite di vino, giocolieri, musicisti, lanzichenecchi, scene teatrali e, ogni sera, il fuoco della peste acceso sullo stagno. L'ultima edizione si è svolta dal 1° al 9 agosto 2026, con un biglietto giornaliero di 11 euro dai 13 anni in su; con la cadenza di cinque anni, la prossima è attesa intorno al 2031, ma la data non è ancora stata annunciata.
I grandi festival di musica e teatro: Bayreuth, Oberammergau e Coburgo
La Baviera ospita alcuni dei festival più celebri d'Europa. Due sono legati a una lunga tradizione e a una sola opera o a un solo autore, e richiamano spettatori da tutto il mondo; il terzo è una sorpresa, una grande festa brasiliana nel cuore della Franconia.
Il Festival di Bayreuth, il festival di Wagner
Ritrovo annuale degli appassionati di Richard Wagner e dell'alta società tedesca, il Festival di Bayreuth comincia a prendere forma nel 1850, quando il compositore abbozzò per la prima volta l'idea di una rassegna dedicata alle sue opere, pensando dapprima a Zurigo o a Weimar e più tardi a Monaco. Alla base c'era l'idea wagneriana dell'opera d'arte totale, il Gesamtkunstwerk, in cui musica, dramma e architettura si fondono. Circa vent'anni dopo il compositore scoprì Bayreuth, nell'Alta Franconia: il direttore d'orchestra Hans Richter gli aveva segnalato il Teatro dei Margravi, che non si rivelò adatto alla messa in scena dell'Anello del Nibelungo, ma la città gli piacque. la prima pietra del Festspielhaus, il teatro costruito secondo le sue indicazioni, fu posata il 22 maggio 1872, e la costruzione andò avanti grazie a un prestito del re Ludwig II. Il primo festival si aprì il 13 agosto 1876.
Nel 2026 le Bayreuther Festspiele hanno festeggiato i centocinquant'anni. Il programma del 2027 è già pubblicato: il festival si aprirà sabato 24 luglio con un concerto all'aperto e proseguirà fino al 24 agosto con Lohengrin, Parsifal, Tannhäuser e I maestri cantori di Norimberga. I biglietti sono molto richiesti: per la stagione 2027 le richieste si sono potute presentare dal 28 agosto al 12 ottobre 2026 sul portale del festival. Il Festspielhaus, intanto, è al centro di un grande piano di ristrutturazione, finanziato dallo Stato federale e dal Libero Stato di Baviera con 170 milioni di euro.
La Passione di Oberammergau
Tra le numerose rappresentazioni della Passione di Gesù, la più famosa a livello internazionale è quella di Oberammergau, pittoresca cittadina dell'Alta Baviera nota anche per le sue case affrescate. Nel 1633, durante un'epidemia di peste, gli abitanti fecero voto di rappresentare ogni dieci anni la passione e la morte di Cristo se nessuno fosse più morto del morbo, e l'anno seguente, nel 1634, misero in scena la prima rappresentazione. Da allora la Passione di Oberammergau attira a cadenza decennale spettatori da ogni parte del mondo nel Passionstheater del paese. L'ultima edizione, nel 2022, ha contato 110 rappresentazioni, dal 14 maggio al 2 ottobre. La prossima si terrà nel 2030: le date non sono ancora state pubblicate.
Il Festival della Samba di Coburgo
Nel secondo fine settimana di luglio si svolge a Coburgo, nell'Alta Franconia, una grande festa di tre giorni dedicata alla samba: è il Festival della Samba, l'Internationales Samba-Festival, nato nel 1992 e oggi considerato il più grande festival di samba fuori dal Brasile. Ogni anno partecipano circa 3.000 artisti tra ballerini e musicisti, divisi in un centinaio di gruppi, scuole di samba e blocos da tutta Europa, con ospiti d'onore arrivati dal Brasile; nel 2026 i sambisti e i percussionisti erano circa 2.500. Il pubblico si conta in decine di migliaia di persone, che si spostano fra i palchi del centro storico, la samba di strada, i laboratori e le feste notturne. L'edizione 2027 si terrà dal 9 all'11 luglio.
Il calendario degli eventi in Baviera: riepilogo e prossime edizioni
La tabella riassume il calendario degli eventi in Baviera descritti in questa pagina, nell'ordine in cui cadono durante l'anno. Le date sono quelle ufficiali pubblicate dagli organizzatori fino a ottobre 2026; dove l'edizione 2027 non ha ancora una data, indichiamo quella del 2026, che aiuta a capire in quale settimana cade di solito la festa. In fondo trovi gli eventi che non si tengono ogni anno.
| Periodo | Evento | Dove | Date ufficiali |
|---|---|---|---|
| Gennaio-febbraio | Fasching, il Carnevale; Unsinniger Donnerstag | Monaco; Mittenwald, Krün e Wallgau | Giovedì grasso 4 febbraio 2027; martedì grasso 9 febbraio 2027 |
| Aprile-maggio | Frühlingsfest | Monaco, Theresienwiese | 2026: 17 aprile-10 maggio; 2027 da annunciare |
| Fine aprile-inizio maggio | Maidult | Monaco, Mariahilfplatz | 2027 da annunciare |
| Maggio (Pentecoste) | Meistertrunk | Rothenburg ob der Tauber | 14-17 maggio 2027 |
| Giugno-luglio | Landshuter Hochzeit | Landshut | 25 giugno-18 luglio 2027 |
| Giugno-luglio | Tollwood d'estate | Monaco, Olympiapark | Primi concerti: 19 giugno-17 luglio 2027 |
| Luglio | Tänzelfest | Kaufbeuren | 8-19 luglio 2027 |
| Luglio | Festival della Samba | Coburgo | 9-11 luglio 2027 |
| Luglio | Kaltenberger Ritterturnier | Kaltenberg (Geltendorf) | 9-25 luglio 2027 |
| Luglio-agosto | Seefeste e Waldfeste | Tegernsee | 2026: 7 luglio, 28 luglio, 14 agosto; 2027 da annunciare |
| Luglio-agosto | Bayreuther Festspiele | Bayreuth | 24 luglio-24 agosto 2027 |
| Luglio-agosto | Drachenstich | Furth im Wald | 31 luglio-15 agosto 2027 |
| Luglio-agosto | Jakobidult | Monaco, Mariahilfplatz | 2026: 25 luglio-2 agosto |
| Agosto | Gäubodenvolksfest | Straubing | 13-23 agosto 2027 |
| Fine agosto-settembre | Herbstfest | Rosenheim, Loretowiese | 2026: 29 agosto-13 settembre |
| Settembre-ottobre | Oktoberfest | Monaco, Theresienwiese | 18 settembre-3 ottobre 2027 |
| Ottobre | Kirchweihdult | Monaco, Mariahilfplatz | 2026: 17-25 ottobre |
| Novembre-dicembre | Tollwood d'inverno e Christkindlmarkt | Monaco, Theresienwiese e Marienplatz | 24 novembre-23 dicembre 2026; 20 novembre-24 dicembre 2026 |
| Evento | Dove | Cadenza | Prossima edizione |
|---|---|---|---|
| Landshuter Hochzeit | Landshut | Ogni quattro anni | 25 giugno-18 luglio 2027 |
| Agnes-Bernauer-Festspiele | Straubing | Ogni quattro anni | 23 giugno-23 luglio 2028 |
| Bozner Markt | Mittenwald | Ogni cinque anni | Ultima edizione 1-9 agosto 2026; la prossima non è ancora annunciata |
| Schäfflertanz | Monaco | Ogni sette anni | 2033 |
| Passione di Oberammergau | Oberammergau | Ogni dieci anni | 2030 (date da annunciare) |
Il 2027 è un anno particolarmente ricco: nella stessa estate cadono le Nozze di Landshut, che si vedono solo ogni quattro anni, e quasi tutte le grandi feste annuali. Chi vuole costruire un viaggio intorno a più eventi può combinare, per esempio, il Tänzelfest di Kaufbeuren, il torneo di Kaltenberg e la Landshuter Hochzeit nella prima metà di luglio, oppure il Drachenstich di Furth im Wald e il Gäubodenvolksfest di Straubing ad agosto, approfittando della vicinanza fra Alto Palatinato e Bassa Baviera.
Consigli per organizzare un viaggio agli eventi in Baviera
Scegliere le date giuste è metà del viaggio. I grandi eventi in Baviera cambiano il volto delle città e anche il costo del soggiorno: durante l'Oktoberfest, le Nozze di Landshut, il festival di Bayreuth o il periodo dei mercatini di Natale gli hotel delle località interessate si riempiono con mesi di anticipo e i prezzi salgono. Chi vuole vivere uno di questi eventi deve prenotare presto, e conviene valutare anche un alloggio in una città vicina, ben collegata con il treno.
Per molte feste i biglietti si comprano in prevendita sul sito ufficiale degli organizzatori, che apre spesso con molti mesi di anticipo: per le tribune del Kaltenberger Ritterturnier e della Landshuter Hochzeit, per le rappresentazioni del Meistertrunk o del Drachenstich e soprattutto per Bayreuth, dove le richieste si presentano quasi un anno prima. Altre feste, invece, sono a ingresso libero e si paga soltanto ciò che si consuma: è il caso della Frühlingsfest, dell'Oktoberfest, delle Dult di Monaco, dell'area del Tollwood e delle feste sul Tegernsee. Prima di partire controlla sempre le date sul sito dell'organizzatore: quelle del 2027 vengono pubblicate un po' alla volta, e gli eventi all'aperto possono subire rinvii in caso di maltempo.
Per spostarsi tra un evento e l'altro i mezzi pubblici sono spesso la scelta migliore: intorno ai prati delle feste i parcheggi sono pochi, e nelle serate più affollate molte località organizzano navette e corse speciali. Treni, autobus e biglietti regionali sono spiegati nella pagina su come muoversi in Baviera. E per partecipare davvero alle feste, come fanno i bavaresi, vale la pena indossare l'abito tradizionale: la guida a Dirndl e Lederhosen spiega come sceglierli. Se viaggi con i più piccoli, molte delle feste di questa pagina, dal Tänzelfest alla festa dei bambini del Drachenstich, sono pensate anche per loro: altre idee sono nella pagina sulla Baviera con i bambini.
Per trovare una camera nelle settimane degli eventi usa il box di ricerca qui sotto, oppure consulta la guida agli hotel in Baviera.
