Eventi in Baviera a Settembre 2025: tradizione e cultura

Settembre 2025 è stato in Baviera un mese di transizione, in cui gli ultimi giorni caldi dell'estate hanno ceduto il passo alle prime brezze d'autunno, i boschi hanno cominciato a cambiare colore e l'aria si è riempita di musica, di profumo di birra e di pane appena sfornato. Questa pagina è l'archivio di quel mese: racconta, al passato, gli eventi in Baviera a settembre 2025, dalla grande festa della birra di Monaco di Baviera alle sagre di paese, dalle rassegne di musica ai musei, fino alle fiere. Per ogni appuntamento sono indicati il luogo, la data dell'edizione 2025 e, quando è stabile, la cadenza abituale, così che l'articolo resti utile anche a chi sta pianificando un viaggio in un altro anno.

Le date sono quelle delle edizioni 2025, controllate sui calendari delle città e degli organizzatori. Alcune feste molto note hanno una collocazione diversa da quella che spesso si immagina: la festa del «Berg» di Erlangen, per esempio, si tiene a giugno e non a settembre, e le feste d'autunno si sono distribuite fra la fine di agosto e la metà del mese. Chi cerca invece gli appuntamenti da pianificare adesso trova in fondo alla pagina i rimandi ai calendari aggiornati.

L'Oktoberfest 2025: la 190ª edizione della Wiesn a Monaco

Il nome suggerisce ottobre, ma la regina di tutte le feste bavaresi comincia a settembre: nel 2025 l'Oktoberfest è durato sedici giorni, dal 20 settembre a domenica 5 ottobre, e ha celebrato la 190ª edizione (il conto non include gli anni in cui la festa non si è potuta tenere). Il luogo è sempre lo stesso: la Theresienwiese, il «prato di Teresa» che i monacensi chiamano semplicemente Wiesn, una spianata di circa 42 ettari nel quartiere di Ludwigsvorstadt, a due passi dalla stazione centrale e dal centro storico. Per undici mesi l'anno è un prato aperto, attraversato da chi passeggia e va in bicicletta; a settembre, in poche settimane di lavoro, si riempie di tendoni, giostre, cucine e palchi. Nel resto dell'anno ospita altri appuntamenti, come la Frühlingsfest di primavera, il Tollwood Winterfestival e un grande mercato delle pulci.

La festa è nata nel 1810 per celebrare le nozze del principe ereditario Ludwig, che nel 1825 sarebbe salito al trono come Ludwig I, con la principessa Therese von Sachsen-Hildburghausen. Da allora il rito d'apertura è rimasto fedele a se stesso: la mattina del primo sabato sfila l'ingresso degli osti e delle fabbriche di birra, a mezzogiorno il sindaco di Monaco apre la prima botte nel tendone Schottenhamel con il celebre «O'zapft is!», e il giorno dopo, la domenica, attraversa la città il grande corteo dei costumi tradizionali e dei tiratori. Solo le sei grandi birrerie di Monaco possono servire la loro birra sulla Wiesn, e ogni tendone ha la sua musica, i suoi tavoli e la sua clientela.

I numeri dell'edizione 2025

I dati del bilancio finale raccontano un'edizione diversa dal solito. I visitatori sono stati circa 6,5 milioni, contro i 6,7 milioni del 2024, e i boccali da un litro serviti circa 6,5 milioni, contro i 7 milioni dell'anno prima. Il calo ha una spiegazione concreta: il mercoledì centrale la festa è rimasta praticamente chiusa per ore a causa di una minaccia con esplosivi, e il prato è stato controllato palmo a palmo. Il giorno dell'apertura, con 30,7 gradi, è stato il più caldo mai registrato per uno spillaggio, e in due giornate di grande affluenza i varchi sono stati chiusi per eccesso di folla. Gli ospiti stranieri sono stati in media circa il 21 per cento dei visitatori, e circa il 30 per cento nel sabato centrale.

La parte più tradizionale della festa, la Oide Wiesn, l'area storica con le giostre d'epoca e la musica popolare, ha contato circa 360.000 ingressi, contro i 430.000 del 2024. Sono stati raccolti circa 116.000 boccali di vetro, il servizio degli oggetti smarriti ha registrato circa 4.500 pezzi e i rifiuti prodotti sono stati circa 764 tonnellate, contro le 872 dell'anno precedente. Sono cifre utili a capire che cosa significa, in pratica, ospitare ogni anno milioni di persone nel centro di una città.

Cadenza, cibo e abiti: che cosa aspettarsi ogni anno

L'Oktoberfest si tiene ogni anno dalla seconda metà di settembre al primo weekend di ottobre, e comprende il 3 ottobre, festa dell'Unità tedesca. L'edizione del 2026 ha richiamato circa 7,4 milioni di ospiti, un dato provvisorio che è un record assoluto, e la prossima è in programma dal 18 settembre al 3 ottobre 2027 (sarà la 192ª). Chi vuole assaggiare le specialità della cucina bavarese trova nei tendoni i classici della festa: il pollo arrosto, le salsicce, lo stinco di maiale e i canederli. Fra gli accompagnamenti da banco, il pretzel è il compagno obbligato del boccale.

Per l'abbigliamento vale una regola semplice: sulla Wiesn il costume tradizionale non è un travestimento, ma l'abito di chi la frequenta ogni anno. Gli uomini portano i Lederhosen, i calzoni di pelle, e le donne il Dirndl, l'abito con il grembiule. Chi vuole saperne di più sulla loro storia e sulle varianti può leggere la pagina dedicata agli abiti tradizionali bavaresi e la guida pratica a Dirndl e Lederhosen, che spiega come sceglierli e come indossarli.

Le Oktoberfest dei paesi: una festa più piccola e familiare

Accanto alla festa di Monaco, molti paesi bavaresi organizzano la propria versione, più piccola e più familiare, senza la folla della capitale. Per chi preferisce vivere lo spirito della Wiesn da una base più tranquilla esiste anche la proposta di viaggio all'Oktoberfest con Paesino Tipico, che porta la festa dentro un soggiorno in un paese dei dintorni. In ogni caso il consiglio di sempre vale per il 2025 come per gli anni successivi: l'alloggio a Monaco durante la festa si esaurisce con largo anticipo, e le città vicine ben collegate dai trasporti pubblici sono un'alternativa valida. Augusta, a meno di un'ora di treno da Monaco, è la terza città della Baviera con oltre 300.000 abitanti, fondata dai Romani nel 15 a.C. con il nome di Augusta Vindelicorum e arricchita nel Rinascimento dai mercanti Fugger. Ingolstadt, con 141.185 abitanti, è a metà strada fra Monaco e Norimberga lungo l'autostrada A9: città ducale dal 1392 al 1447, sede della prima università della Baviera dal 1472 e oggi della casa automobilistica Audi, che ha qui il quartier generale e il museo.

Le feste della birra di settembre: Rosenheim, Freising e le altre

Oltre alla Wiesn, settembre è il mese in cui la Baviera moltiplica le feste della birra. Tutte hanno la stessa struttura, che chi le conosce riconosce subito: un grande tendone di legno con i tavoli lunghi, una banda che suona dal palco, una sola fabbrica di birra, quasi sempre del posto, che serve i boccali, e un luna park intorno. Il quadro completo, mese per mese, è nella pagina sulle feste della birra in Baviera; qui sono raccolte quelle che nel 2025 hanno riempito il calendario di fine estate.

Rosenheimer Herbstfest: il «piccolo Oktoberfest» dell'Alta Baviera

La festa d'autunno di Rosenheim, l'Herbstfest, si è tenuta dal 30 agosto al 14 settembre 2025, per sedici giorni, sulla Loretowiese, il prato riservato alla festa. Si apre ogni anno con un corteo che attraversa la città fino all'area della festa, e le due birrerie cittadine hanno ciascuna il proprio tendone: il Flötzinger Festzelt e l'Auerbräu Festhalle. Nel 2025 i tendoni sono rimasti aperti dal lunedì al sabato dalle 11 alle 23:30 e la domenica dalle 10 alle 23:30, con ultima mescita alle 23. È la grande festa popolare dell'Alta Baviera dopo la Wiesn, con circa un milione di visitatori ogni fine estate; l'edizione del 2025 è stata la 164ª e per ragioni di sicurezza il prato è stato completamente recintato, con divieto di droni e di portare dentro i boccali.

Perché andarci: l'atmosfera è più raccolta di quella di Monaco e la città, nel cuore dell'Alta Baviera, è un'ottima base per i laghi e per le montagne. La festa si ripete ogni anno fra la fine di agosto e la metà di settembre, e interessa chi vuole una grande festa della birra senza la dimensione della Wiesn. Rosenheim ha del resto una storia che affonda nell'epoca romana e nel commercio sull'Inn, musei sorprendenti e un centro espositivo ospitato in un antico deposito di locomotive, il Lokschuppen.

Freisinger Volksfest: la festa nella città più antica sull'Isar

A Freising il Volksfest si è tenuto dal 5 al 14 settembre 2025 nella Luitpoldanlage, ed è stato la 94ª edizione. Si è aperto venerdì 5 settembre con il corteo che ha attraversato il centro, e con la prima botte spillata dal sindaco nel tendone, dove si serve la birra delle due fabbriche locali, quella di Weihenstephan e quella dell'Hofbräuhaus di Freising. Alla fine della festa i visitatori sono stati circa 135.900, 13.066 in più dell'anno precedente, e l'ingresso al prato è libero. Nel 2026 il Volksfest è tornato con la 95ª edizione.

Freising merita la visita anche fuori dalla festa: sul colle di Weihenstephan si produce birra da quasi mille anni, ed è la sede della più antica birreria ancora in attività al mondo, mentre sul Domberg si alzano le due torri bianche del duomo. Per chi dorme a Monaco è un'escursione facile, perché la S-Bahn S1 la collega al centro. Il Volksfest ricorre ogni anno nella prima metà di settembre e interessa chi ama la birra e vuole una festa davvero locale, più che turistica.

Erlangen, Ratisbona, Augusta e Landshut: altre feste e altre birre

La Bergkirchweih di Erlangen, il «Berg», si tiene ogni anno intorno a Pentecoste: l'edizione 2025, la 270ª, è durata dal 5 al 16 giugno. È la festa che trasforma le antiche cantine scavate nella roccia del Burgberg in un enorme biergarten ed è nata nel 1755, cioè cinquantacinque anni prima dell'Oktoberfest. Erlangen, a una ventina di chilometri a nord di Norimberga, è una città universitaria di 116.450 abitanti (31 dicembre 2025), famosa per la Friedrich-Alexander-Universität e per gli stabilimenti Siemens: la sua festa va dunque cercata in primavera, non a settembre.

A Ratisbona la festa di fine estate è la Herbstdult, che si tiene ogni anno sul Dultplatz del quartiere di Stadtamhof fra la fine di agosto e l'inizio di settembre. La città, sul Danubio, è patrimonio dell'UNESCO dal 13 luglio 2006: l'area tutelata si estende per circa 183 ettari e comprende circa mille monumenti, dal campo legionario romano di Castra Regina, completato nel 179 d.C., alle due guglie del Duomo di San Pietro. Ad Augusta, invece, l'Herbstplärrer si tiene ogni anno alla fine di agosto sul Kleiner Exerzierplatz e dura circa due settimane: il Plärrer, la festa popolare più grande della Svevia bavarese, richiama fino a 1,2 milioni di visitatori all'anno, e a Norimberga l'Herbstvolksfest riempie la spianata del Dutzendteich.

Per un'alternativa ancora più raccolta, la città ducale di Landshut, sulle rive dell'Isar, vale una visita anche per la sua tradizione di birrai: nel 1493 il duca Giorgio vi emanò un regolamento sulla purezza della birra che precede di oltre vent'anni quello bavarese del 1516. La città ha 71.863 abitanti (31 dicembre 2024) ed è famosa per la Landshuter Hochzeit, la festa in costume che rievoca ogni quattro anni le nozze del 1475 fra il duca Giorgio e la principessa polacca Edvige. Chi vuole costruirsi un percorso fra birrerie storiche e moderne può partire dagli itinerari della birra in Baviera, dieci tappe dalle Alpi alla Franconia.

Eventi culturali e storici di settembre 2025

Settembre è anche il mese in cui la Baviera apre le porte dei suoi palazzi, dei suoi teatri e dei suoi musei, e mette in scena la sua storia. L'archivio del 2025 comprende alcuni appuntamenti fissi che si ripetono ogni anno e un paio di fatti da conoscere sui grandi musei di Monaco.

Füssen e il re Ludwig II: il musical Ludwig² sul Forggensee

A Füssen, la città più alta della Baviera e il capolinea sud della Strada Romantica, il racconto della vita di Ludwig II va in scena ogni estate al Festspielhaus Neuschwanstein, sulle rive del Forggensee. Il musical «Ludwig²» ha festeggiato nel 2025 il ventesimo anniversario della prima, con una stagione estiva che è durata dal 26 giugno al 14 settembre: le ultime repliche si sono dunque tenute nella prima metà del mese. Lo sfondo è quello del più famoso dei castelli del re, il castello di Neuschwanstein, che sorge a pochi chilometri dal centro, sul territorio del vicino comune di Schwangau.

Füssen è anche una città di musica: i concerti di musica da camera nel Kaisersaal dell'ex monastero di St. Mang si tengono dal 1951, e dal 2002 il festival «vielsaitig», fra agosto e settembre, riprende il tema della liuteria con ensemble internazionali, visite guidate e corsi di perfezionamento. Chi ama la storia di Ludwig II può completare la visita con la pagina su Hohenschwangau, il castello giallo che il padre del re, Massimiliano II, fece costruire sopra l'Alpsee e dove Ludwig trascorse gran parte dell'infanzia e della giovinezza.

Tag des offenen Denkmals: domenica 14 settembre 2025

La Giornata europea del patrimonio, in Germania Tag des offenen Denkmals, si è tenuta domenica 14 settembre 2025, con il motto «Wert-voll: unbezahlbar oder unersetzlich?». In Baviera si sono potuti visitare oltre 600 monumenti, fra residenze, monasteri e testimonianze industriali, e l'Amministrazione dei castelli bavaresi ha offerto l'ingresso gratuito in 13 dei suoi monumenti. A livello nazionale sono state più di 8.000 le iniziative, in circa 6.000 edifici. L'appuntamento si ripete ogni anno nella seconda domenica di settembre: nel 2026 è stato fissato al 13 settembre. Interessa soprattutto a chi ama l'architettura e la storia locale e vuole entrare nei luoghi che di norma restano chiusi.

Norimberga: la città imperiale della Franconia

Settembre è un mese ideale anche per visitare Norimberga, il principale centro economico e culturale della Franconia, con 546.397 abitanti alla fine del 2024, il numero più alto della sua storia. Fra il 1050 e il 1571 tutti gli imperatori del Sacro Romano Impero abitarono, almeno per qualche tempo, nella Kaiserburg, il castello imperiale che domina ancora oggi la città dall'alto di uno sperone di arenaria. Nel 2024 la Kaiserburg ha accolto 216.298 visitatori; dal gennaio 2026 il biglietto cumulativo per il palazzo, il museo del castello, il pozzo profondo e la torre Sinwellturm costa 10 euro, 9 il ridotto. Il centro storico è racchiuso dalla cerchia di mura completata nel 1452, attraversato dal fiume Pegnitz e diviso in due metà, ognuna raccolta intorno alla sua grande chiesa gotica; a Norimberga nacque nel 1471 Albrecht Dürer. Chi arriva in Avvento trova il Christkindlesmarkt, il più celebre dei mercatini di Natale della Baviera.

L'arte a Monaco: Alte Pinakothek e Neue Pinakothek

Per gli appassionati d'arte, la Alte Pinakothek è il museo della pittura europea dal Medioevo al Settecento. Fu costruita fra il 1826 e il 1836 per volere di Ludwig I, su progetto di Leo von Klenze, ed era allora il più grande edificio museale del mondo. Nel 2026 è aperta anche il martedì e il mercoledì fino alle 20, le due sere giuste per chi di giorno ha altri programmi in città.

La Neue Pinakothek, dedicata all'arte dell'Ottocento, è invece chiusa al pubblico dal gennaio 2019 per un risanamento generale e, secondo il calendario del cantiere, riaprirà intorno al 2030: per questo le nuove mostre di settembre vanno cercate altrove. Nel frattempo i suoi capolavori si vedono in altre sedi: circa novanta dipinti e sculture dalla fine del Settecento all'inizio del Novecento sono esposti nella galleria inferiore della Alte Pinakothek, con lo stesso biglietto, e altre opere sono ospitate nella Sammlung Schack.

Sagre e mercati contadini: il raccolto in festa

L'autunno è il tempo del raccolto, e la Baviera lo celebra con sagre e mercati in cui il cibo, la musica e le tradizioni locali si mescolano. Nel settembre 2025 le occasioni più interessanti sono state queste.

Zwiebeltreterfest a Bamberga: la festa della cipolla

A Bamberga la festa della cipolla, lo Zwiebeltreterfest, si è tenuta dall'11 al 14 settembre 2025 sulla Böhmerwiese, nel quartiere degli ortolani, la Gärtnerstadt: l'ingresso è libero e nei quattro giorni hanno suonato sei gruppi, con specialità francone e birra di Bamberga. Il nome ricorda i «Zwiebeltreter», i calpestatori di cipolle: gli ortolani, secondo la tradizione locale, camminavano fra le file con assi legate ai piedi per schiacciare le piante e far crescere la cipolla. La festa si svolge ogni anno nella seconda settimana di settembre, dal 2009 sulla Böhmerwiese, fra Heiliggrabstraße e Klein Venedig, e nel 2026 si è tenuta dal 10 al 13 settembre. Interessa chi ama le feste di quartiere, senza la folla dei grandi tendoni.

Bamberga è una delle città più belle della Franconia: il suo centro storico, patrimonio dell'UNESCO, comprende tre parti molto diverse, la Bergstadt con il Duomo, l'Inselstadt sull'isola fra i due bracci del Regnitz e la Gärtnerstadt, la città degli orti. Il piatto simbolo in cui l'ortaggio è protagonista è la Bamberger Zwiebel, la cipolla ripiena di carne macinata e pancetta, servita con una salsa alla birra affumicata; l'altro piatto tipico è lo Schäuferla, la spalla di maiale arrosto con la cotenna croccante e i canederli di patate.

Furth im Wald: la città del drago

Fra le sagre e i mercati tradizionali dell'est della Baviera merita una sosta Furth im Wald, al confine con la Repubblica Ceca. L'appuntamento che davvero caratterizza la città si tiene in agosto: il Drachenstich, la festa dell'uccisione del drago, considerato il più antico spettacolo popolare della Germania, con una tradizione di quasi cinquecento anni e un posto nell'elenco nazionale tedesco del patrimonio culturale immateriale. Il protagonista dal 2010 è Tradinno, un drago meccanico alto 4,50 metri e lungo 15,50, che vive da aprile a ottobre nella sua tana, la Drachenhöhle, e si può visitare anche fuori dalla festa; per questo la città è una meta adatta anche a un fine settimana di settembre, quando il Drachenstich è già finito e le camere sono meno richieste.

Mercati settimanali e Viktualienmarkt

I mercati settimanali nelle piazze delle città bavaresi, a settembre, si riempiono dei colori dei prodotti autunnali: zucche, funghi, mele e pere appena raccolte. Il più celebre è il Viktualienmarkt di Monaco, che si trova nello stesso posto dal 1807 e ha un'area di 18.591 metri quadrati, con circa 140 fra banchi e negozianti. A differenza della maggior parte dei mercati rionali della città, che funzionano pochi giorni a settimana, i suoi banchi lavorano dal lunedì al sabato. Il momento più amato dell'anno è il martedì grasso, quando le venditrici si esibiscono nel Tanz der Marktfrauen; a settembre il mercato è invece un buon posto per fare scorta di prodotti e per un pranzo fra un museo e l'altro.

Eventi enogastronomici e feste della montagna

La Baviera è un paradiso per gli amanti della buona tavola, e settembre è il mese in cui le tradizioni della montagna si mescolano a quelle del raccolto: sugli alpeggi finisce l'estate, le mandrie scendono a valle e i paesi le accolgono con musica, corone di fiori e specialità di formaggio.

Almabtrieb a Mittenwald: la discesa delle mandrie

A Mittenwald, nell'alta valle dell'Isar, la festa di settembre è l'Almabtrieb, il ritorno delle mandrie dagli alpeggi: domenica 14 settembre 2025 il corteo è passato per il centro storico, fra le facciate dipinte con la Lüftlmalerei, fino al prato della festa, il Riedboden, con la banda e le bancarelle. L'Almabtrieb cade di solito in una domenica di metà settembre ed è uno degli spettacoli più fotogenici dell'autunno bavarese. Il paese si presta del resto bene alla visita: da più di tre secoli è uno dei centri europei della liuteria, con botteghe di maestri liutai e una scuola statale di costruzione di strumenti musicali. Johann Wolfgang von Goethe, in viaggio verso l'Italia, si fermò a Mittenwald la notte fra il 7 e l'8 settembre 1786 e lo definì «un vivace libro illustrato».

Viehscheid a Oberstdorf: il formaggio e le mucche con la corona

Anche a Oberstdorf, nell'Allgäu, il momento più festoso dell'anno gastronomico è a metà settembre: è il Viehscheid, la separazione delle mandrie. Nel 2025 si è tenuto sabato 13 settembre, il giorno dopo quello della frazione di Schöllang: circa mille bovini sono tornati a valle dagli alpeggi di Bierenwang, Taufersberg, Haldenwang, Rappenalpe e Biberalpe e sono stati restituiti ai proprietari sullo Scheidplatz, vicino al centro nordico, a Ried. Dopo circa cento giorni di alpeggio le mandrie scendono guidate dal Kranzrind, la mucca addobbata con una grande corona di fiori che apre il corteo solo se durante l'estate non si è perso nessun animale.

Il Viehscheid ricorre ogni anno a metà settembre e nel 2026 è stato fissato il 12 settembre a Oberstdorf e l'11 a Schöllang. È un appuntamento per chi ama la montagna e il formaggio d'alpeggio, ma anche per chi vuole assaggiare la cucina dell'Allgäu: i Kässpatzen, gli gnocchetti al formaggio con le cipolle dorate, e i formaggi a denominazione protetta come l'Allgäuer Bergkäse e il Weißlacker. Nel periodo del Viehscheid le camere si esauriscono presto, e conviene prenotare con largo anticipo.

Vino, birra e specialità regionali

La Franconia resta la regione del vino e delle salsicce alla griglia, e nella cucina bavarese un bicchiere di vino francone accompagna volentieri i piatti della tradizione; l'Alta Baviera è invece la terra della Weißwurst e del Leberkäse, l'Allgäu quella dei formaggi di montagna, l'Alto Palatinato quella delle carpe e della birra Zoigl. Il ministero bavarese dell'agricoltura ha censito oltre 300 specialità tipicamente bavaresi, e la Baviera è il Land tedesco con il maggior numero di prodotti alimentari tutelati dall'Unione europea: settembre, con i mercati pieni e le feste in corso, è il mese migliore per assaggiarle.

Musica e festival: dal barocco al jazz

La vita musicale bavarese è vivace tutto l'anno, ma a settembre 2025 ha avuto tre protagonisti: il barocco di Bayreuth, il jazz di Burghausen e le sale da concerto di Monaco, senza dimenticare le bande in costume che suonano a ogni festa.

Bayreuth Baroque Opera Festival

A Bayreuth il festival musicale di settembre è il Bayreuth Baroque Opera Festival, giunto nel 2025 alla sesta edizione e dedicato quell'anno all'opera veneziana. Il 4 settembre è andata in scena la prima di «Pompeo Magno» di Francesco Cavalli, con la regia di Max Emanuel Cencic, direttore artistico della rassegna, e l'Orchestra Barocca di Breslavia diretta da Markellos Chryssicos; il festival si è chiuso il 14 settembre. Il luogo è il Teatro dell'Opera dei Margravi, costruito nel 1748 per volere della margravia Guglielmina e patrimonio dell'UNESCO dal 2012: era il più grande teatro della Germania ai suoi tempi, e il suo grande palcoscenico attirò Richard Wagner a Bayreuth nel 1871.

La rassegna si ripete ogni anno fra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno ed è un appuntamento per chi ama il teatro barocco e vuole vedere dal vivo uno dei teatri storici più belli d'Europa. In città la musica non si ferma al Festival di Wagner: durante l'anno ci sono un festival di Pasqua, il Festival dei giovani artisti e il jazz di novembre.

Burghausen: il castello più lungo e il jazz

Burghausen, sulla riva della Salzach che qui segna il confine con l'Austria, è la città del jazz bavarese: la Settimana internazionale del jazz, nata nel 1970 dopo una lunga conversazione alla stazione fra il musicista Joe Viera e il fondatore del jazz club Helmut Viertl, si tiene a marzo (la 56ª edizione è fissata dal 3 al 7 marzo 2027). Da luglio a fine agosto il giovedì c'è il jazz all'aperto al Bichl, e a novembre il Jazz-Herbst riempie il Mautnerschloss. Lo scenario che accompagna le serate è quello giusto: sopra la città vecchia corre per 1.051 metri una fortezza medievale, considerata dal Guinness dei primati il castello più lungo del mondo, su una cresta fra il fiume e il lago Wöhrsee.

Garmisch-Partenkirchen: il costume e la musica tradizionale

Per vedere i gruppi folkloristici in costume tradizionale la località di riferimento è Garmisch-Partenkirchen, dove le grandi occasioni sono le settimane di festa estive: la Garmischer Festwoche, dal 26 luglio al 3 agosto 2025, nel Wittelsbacher Park, e la Partenkirchner Festwoche, dal 9 al 18 agosto, con musica di ottoni, Schuhplattler e cortei in costume. La località, a 708 metri di altitudine ai piedi della Zugspitze, è nata nel 1935 dall'unione di due paesi rivali in vista delle Olimpiadi invernali del 1936; è una meta eccellente anche in settembre, quando l'autunno porta boschi colorati, cieli limpidi e pascoli che si svuotano dopo la transumanza.

Monaco: Gasteig e Isarphilharmonie

Monaco, con le sue sale da concerto, offre un ricco calendario di concerti sinfonici, opera e musica da camera. Il Gasteig, il grande centro culturale di Haidhausen inaugurato il 10 novembre 1985, non è ancora tornato a pieno regime: l'edificio storico è chiuso e si prepara al cantiere, con un termine dei lavori fissato intorno al 2034/35. Il centro lavora nel frattempo nella sede provvisoria di Sendling, il Gasteig HP8, dove ha sede l'Isarphilharmonie, la sala da concerto costruita in diciotto mesi e inaugurata l'8 ottobre 2021. Qui suonano i Münchner Philharmoniker, fondati nel 1893 e diretti oggi da Lahav Shani, con una stagione ricca di concerti in abbonamento e di festival.

Fiere e appuntamenti specializzati: Expo Real e il polo fieristico di Monaco

Settembre e inizio ottobre sono mesi importanti per il calendario delle fiere. L'IFA, la grande fiera dell'elettronica di consumo, si è tenuta nel 2025 dal 5 al 9 settembre, ma a Berlino, e non è quindi un evento bavarese.

La grande fiera di Monaco che chiude il periodo è l'Expo Real, la principale fiera internazionale degli investimenti immobiliari e dello sviluppo del territorio. Nel 2025 si è tenuta dal 6 all'8 ottobre al Messe München, con 1.742 espositori da 34 Paesi e circa 42.000 partecipanti da più di 70 Paesi. L'Expo Real si tiene ogni anno all'inizio di ottobre: l'edizione 2026 è stata fissata dal 5 al 7 ottobre e la prossima dal 4 al 6 ottobre 2027. Il polo fieristico di Riem, sull'area dell'ex aeroporto, ha 18 padiglioni a piano terra con circa 200.000 metri quadrati di spazi coperti e 414.000 di area espositiva all'aperto; nel 2025 le manifestazioni della sede di Monaco hanno richiamato 34.600 espositori e oltre 2,5 milioni di visitatori. Interessa agli operatori del settore, ma anche a chi prenota un hotel in quei giorni: i grandi eventi fieristici riempiono le camere della città quanto l'Oktoberfest.

Consigli per visitare la Baviera a settembre

Visitare la Baviera a settembre richiede una pianificazione attenta, soprattutto per chi intende partecipare alla Wiesn o ad altre feste molto frequentate. I consigli che valevano nel 2025 valgono ancora oggi, perché la stagione e il calendario si ripetono ogni anno.

• Prenotare con largo anticipo: gli hotel di Monaco si riempiono rapidamente durante l'Oktoberfest, e lo stesso accade a Rosenheim durante l'Herbstfest, a Freising durante il Volksfest e a Oberstdorf durante il Viehscheid. Per scegliere dove dormire basta partire dalla pagina sugli hotel in Baviera.
• Vestirsi a strati: a settembre le mattine sono fresche e le giornate possono ancora essere calde, come ha dimostrato il record di 30,7 gradi all'apertura della Wiesn 2025.
• Muoversi con i trasporti pubblici: i treni regionali e il Bayern-Ticket, che nel 2026 parte da 34 euro, permettono di raggiungere le feste più piccole senza auto; tutte le informazioni sono nella guida su come muoversi in Baviera.
• Scegliere le alternative alla Wiesn: chi teme la folla dell'Oktoberfest trova nelle feste più piccole, a Rosenheim, Freising e Bamberga, un'atmosfera più intima.

Settembre ha anche un altro vantaggio: dopo l'alta stagione estiva i luoghi più noti sono meno affollati e le temperature restano miti, con boschi che cominciano a tingersi d'autunno.

Esplorare la Baviera oltre gli eventi

Oltre agli eventi organizzati, settembre è un mese ideale per i laghi, le terme, i castelli e le strade panoramiche della regione.

• Fra i laghi bavaresi il Königssee, il lago più profondo della Baviera, sta nel Parco nazionale di Berchtesgaden, istituito nel 1978, e si scopre in battello elettrico; il Tegernsee è a circa 50 chilometri da Monaco ed è la meta ideale di una giornata fuori città; il Chiemsee, il maggiore bacino lacustre della Baviera, è chiamato «mare bavarese» e ha due isole famose, la Fraueninsel con il suo monastero e la Herreninsel con il castello di Ludwig II.
• Le terme e i centri benessere sono perfetti dopo una giornata di esplorazioni: le Terme di Erding, inaugurate nel 1999 a una trentina di chilometri dal centro di Monaco, sono la più grande struttura termale d'Europa, con circa 185.000 metri quadrati e più di quaranta piscine e vasche.
• I castelli bavaresi sono meno affollati che in piena estate: oltre a Neuschwanstein e a Hohenschwangau, già ricordati, vale la visita il castello di Linderhof, la villa reale nella valle di Graswang, a circa mille metri di quota, che Ludwig II fece costruire dal 1869 fino alla sua morte nel 1886: è l'unico grande castello che il re vide completato.
• La Strada Romantica, il percorso turistico più antico della Germania, collega in 460 chilometri Würzburg a Füssen e tocca 29 località: a settembre i suoi paesaggi cambiano colore, ed è il momento ideale per i tour fotografici.

Anche piazze e chiese del centro di Monaco restano un'ottima ragione per fermarsi: la Marienplatz con il Municipio neogotico e, a pochi passi, le due torri della Frauenkirche sono il cuore del centro storico.

Gli eventi aggiornati: dove trovare il calendario di oggi

Questa pagina è un archivio: le date di settembre 2025 sono quelle che si sono tenute allora, e non vanno usate per programmare un viaggio. Molti degli appuntamenti raccolti qui ritornano ogni anno con la stessa formula, e per sapere che cosa c'è oggi in programma conviene consultare le pagine sempre aggiornate del sito. Per Monaco il riferimento è il calendario dei principali eventi a Monaco di Baviera, con le feste, i festival e le mostre della capitale; per il resto della regione, dalle feste di paese alle rassegne di musica, c'è la pagina degli eventi da non perdere in Baviera.

Per la prossima Oktoberfest la prima data da segnare è quella del 2027, dal 18 settembre al 3 ottobre, nella stessa cornice della Theresienwiese: stessi tendoni delle sei grandi birrerie di Monaco, stessa apertura con il «O'zapft is!» a mezzogiorno del primo sabato e stesso corteo dei costumi la domenica successiva.