Dolci e torte della Baviera
Nürnberger Lebkuchen
(pan pepato, dolce tipico natalizio)
Agnes Bernauer Torte
(torta a base di mandorle, nocciole e meringa)
Prinzregententorte
(torta del Principe reggente)
Bayerische Creme
(crema bavarese)
Apfelstrudel
(strudel di mele)
Kaiserschmarrn
(frittata dolce dell'imperatore)
Augustiner,
la storica birreria
Per gli amanti della birra
A Monaco di Baviera esistono oggi 6 fabbriche di birra e la più antica è l'Augustiner, fondata dai frati agostiniani nel 1328.
Monaco di Baviera
Castelli di Ludwig
Baviera del Sud
Baviera del Nord