Il centro storico di Monaco di Baviera: cosa vedere nell'Altstadt

Passeggiando per il centro storico di Monaco di Baviera si incontrano storia, arte e angoli caratteristici che fanno del capoluogo bavarese una città con un'anima legata alla tradizione. Dal Municipio neogotico che domina Marienplatz alla monumentale Residenz, dalle torri gemelle della Frauenkirche al rococò sfavillante dell'Asamkirche e del Cuvilliés-Theater, il cuore della città concentra in pochi chilometri quadrati secoli di storia dei Wittelsbach, la dinastia che ha governato la Baviera fino al 1918. E poi ci sono i luoghi dove gustare una buona birra, come la Hofbräuhaus e l'Augustiner, mentre d'estate il biergarten del Viktualienmarkt diventa una tappa obbligata. Per gli amanti dello shopping c'è l'elegante Maximilianstraße. Ma questo è solo un assaggio!

Il centro storico, che i monacensi chiamano Altstadt, è il luogo da cui comincia quasi ogni visita alla città: è in gran parte pedonale, si gira comodamente a piedi e racchiude le piazze, le chiese, i palazzi reali e le birrerie più famose della capitale bavarese. Per scoprirne al meglio le bellezze, comprese curiosità e aneddoti, vi consigliamo di partecipare alle visite guidate in italiano: sono passeggiate a piedi per conoscere la capitale della Baviera nella maniera più profonda, vera e completa, con una guida che racconta ciò che sfugge al turista frettoloso.

In questa pagina trovi un percorso completo attraverso l'Altstadt: la sua storia e i suoi confini, Marienplatz e il Glockenspiel, la Residenz con il Cuvilliés-Theater, l'Odeonsplatz «italiana», la cattedrale e le chiese più belle, le birrerie e il mercato, le porte medievali dallo Stachus all'Isartor, il St.-Jakobs-Platz con lo Stadtmuseum e il Museo Ebraico e, per finire, due pause rilassanti fra il verde e l'acqua. In fondo, i consigli pratici per organizzare la giornata e scegliere dove dormire.

Il centro storico di Monaco: confini, quartieri e storia dell'Altstadt

Il centro storico di Monaco di Baviera corrisponde ancora oggi, in sostanza, alla città storica racchiusa dall'Altstadtring, l'anello di viali che ha preso il posto delle antiche fortificazioni. A est il confine segue il Franz-Josef-Strauß-Ring, il Karl-Scharnagl-Ring e il Thomas-Wimmer-Ring; a sud e a ovest corre lungo l'Isartor, il Sendlinger Tor e il Karlstor con il Karlsplatz, poi lungo il Maximiliansplatz fino all'Hofgarten. Insieme al quartiere di Lehel, l'Altstadt forma il primo distretto urbano della città, il Stadtbezirk 1. Al centro di tutto c'è la Mariensäule, la colonna mariana alta undici metri che si erge su Marienplatz: è il punto centrale ufficiale di Monaco e da qui, un tempo, fu misurata l'intera Baviera.

Proprio in quest'area cominciò la storia della città. Nel 1158 un documento dell'imperatore Federico Barbarossa, l'arbitrato di Augusta, cita per la prima volta l'insediamento di Munichen, «presso i monaci»: il duca Enrico il Leone vi aveva spostato il ponte sull'Isar e il mercato del sale. Il nome ricorda i monaci che vivevano sul Petersbergl, la piccola altura dove oggi sorge la chiesa di San Pietro, e lo stemma cittadino mostra ancora un monaco, il Münchner Kindl. Il più antico edificio conservato della città è l'Alter Hof, la rocca ducale costruita dai Wittelsbach nel 1255; il suo cortile interno è oggi uno degli angoli più tranquilli del centro. Chi vuole approfondire le vicende della città, dalla fondazione ai giorni nostri, trova tutto nella pagina sulla storia di Monaco di Baviera.

La Monaco medievale era divisa in quattro quartieri, che ancora oggi danno il nome a diverse zone del centro: l'Angerviertel, l'Hackenviertel, il Kreuzviertel e la Graggenau. Fra il 1285 e il 1337 la città crebbe e si dotò di una seconda cerchia di mura, voluta da Ludovico il Bavaro. Di quella cinta oggi restano tre porte: l'Isartor, il Sendlinger Tor e il Karlstor. L'Isartor, del 1337, è l'unica a conservare la torre principale; il Sendlinger Tor separa l'Altstadt dall'Isarvorstadt; il Karlstor, che fino al 1791 si chiamava Neuhauser Tor, segna oggi l'ingresso occidentale della zona pedonale. Le vie dello shopping tra Karlstor e Isartor e tra Odeonsplatz e Sendlinger Tor seguono il tracciato di strade commerciali vecchie di secoli.

La storia più recente ha lasciato segni profondi. Durante la Seconda guerra mondiale il centro storico fu distrutto per circa il 90 per cento, e i danni erano tali che qualcuno propose di abbandonare la città e ricostruirla sulle rive dello Starnberger See. Si scelse invece di ricostruire la sostanza storica, conservando gli edifici che definiscono il volto della città e rispettando la struttura urbana cresciuta nei secoli: per questo oggi molti visitatori faticano a credere che chiese, palazzi e piazze siano stati in gran parte rifatti nel dopoguerra.

Il secondo grande cambiamento arrivò con le Olimpiadi del 1972. Fino agli anni del miracolo economico Marienplatz era un nodo trafficato, dove auto, autobus, tram, biciclette e pedoni si contendevano le strade strette dell'Altstadt. Con la costruzione della metropolitana e della S-Bahn, tra la fine degli anni Sessanta e l'inizio degli anni Settanta, nacque la zona pedonale del centro di Monaco: dal 1972 il traffico si ferma davanti al Karlstor, e la Neuhauser Straße e la Kaufingerstraße sono diventate una lunga passeggiata fino a Marienplatz. Da allora il centro è il salotto della città, con negozi, caffè e ristoranti, ma anche uffici e istituzioni: nel Neues Rathaus siedono il sindaco e il consiglio comunale, accanto all'Hofgarten c'è la Cancelleria di Stato, sede del presidente della Baviera.

Abitare nell'Altstadt è raro e costoso, eppure il quartiere è meno rumoroso di quanto si pensi: le strade dove si fa festa fino a tarda notte sono poche, e la rete di metropolitana, S-Bahn, tram e autobus è così fitta che qui si può fare a meno dell'auto, anche perché i parcheggi scarseggiano. Per vedere tutto con calma serve più di un giorno, ma ogni luogo si raggiunge a piedi in pochi minuti. Ai margini il centro diventa verde: dall'Hofgarten si arriva in breve all'Englischer Garten, e a meno di cinque minuti dall'Isartor si scende sulle rive dell'Isar.

Marienplatz: il Neues Rathaus, il Glockenspiel e il cuore della città

Marienplatz, la piazza di Maria, è il vero centro di Monaco, uno dei luoghi più amati dai monacensi e dai turisti: è il salotto della città, il posto dove ci si dà appuntamento, si fa shopping e si cammina tranquilli, dal momento che la piazza è inglobata nella grande area pedonale del centro. Per secoli fu il mercato principale: qui si vendevano uova, farina, vino e pesce, e la piazza si chiamava semplicemente Markt, Platz o Schrannenplatz. Il nome attuale arrivò solo nel 1854, quando il mercato fu trasferito. Già all'epoca della fondazione era un incrocio importante, dove la via del sale incontrava la strada fra i villaggi più antichi di Schwabing e Sendling.

Il lato nord è dominato dal Neues Rathaus, il Nuovo Municipio di Monaco. Sembra medievale, ma fu costruito fra il 1867 e il 1909 in stile neogotico dall'architetto Georg von Hauberrisser, e da allora è la sede del sindaco, del consiglio comunale e dell'amministrazione cittadina. La sua torre ha una piattaforma panoramica raggiungibile con l'ascensore. Sul lato est, verso la via del Tal, la piazza è chiusa dall'Altes Rathaus, il Vecchio Municipio, costruito fra il 1470 e il 1475: oggi è usato soprattutto per rappresentanza, e la sua sala gotica ospita cerimonie, premiazioni e ricevimenti ufficiali.

Nella torre del Neues Rathaus si trova il celeberrimo carillon, il Glockenspiel di Marienplatz, in funzione dal 1908. Ha 43 campane e figure mobili che mettono in scena due episodi della storia cittadina: al piano superiore le nozze del duca Guglielmo V con Renata di Lorena, celebrate nel febbraio 1568 con un torneo cavalleresco sulla piazza (e nel carillon il cavaliere bavarese vince sempre quello lorenese); al piano inferiore la danza dei bottai, gli Schäffler, che secondo la tradizione furono i primi a tornare in strada dopo una grave epidemia di peste per rallegrare la popolazione. La loro danza è ancora viva: ogni sette anni la eseguono ballerini in carne e ossa per le vie della città.

Nel 2026 il Glockenspiel suona tutti i giorni alle 11 e alle 12, da marzo a ottobre anche alle 17; alle 21 c'è il «concerto della notte», con il guardiano notturno, l'angelo e il Münchner Kindl, accompagnati dal richiamo del guardiano dei «Maestri cantori di Norimberga» di Wagner e dalla ninna nanna di Brahms. Lo spettacolo è gratuito e si guarda dalla piazza: conviene arrivare qualche minuto prima e mettersi a metà piazza, verso la Mariensäule, invece che proprio sotto la torre. Nel 2007 il carillon è stato restaurato, le campane sono state riaccordate per la prima volta dopo quasi cento anni e oggi funziona con energia solare.

Al centro della piazza svetta la Mariensäule, la colonna di Maria, dedicata alla Vergine patrona della Baviera. Il principe elettore Massimiliano I la fece erigere per ringraziare del fatto che Monaco era scampata alla distruzione durante la Guerra dei Trent'anni, e fu inaugurata il 7 novembre 1638. In cima, la statua della Madonna, realizzata intorno al 1593, regge lo scettro e il Bambino; alla base quattro putti combattono i flagelli dell'epoca: l'eresia (il serpente), la guerra (il leone), la fame (il drago) e la peste (il basilisco). Davanti al Municipio c'è invece il Fischbrunnen, la fontana dei pesci che ricorda il vecchio mercato: quella di oggi è del 1954, opera dello scultore Josef Henselmann, e il mercoledì delle Ceneri vi si svolge una curiosa usanza, il lavaggio dei portafogli vuoti, che dovrebbero così tornare a riempirsi durante l'anno.

Marienplatz è anche il palcoscenico delle grandi feste cittadine. In Avvento ospita il Christkindlmarkt, il più tradizionale dei mercatini di Natale di Monaco, con le bancarelle e il grande albero davanti al Municipio; a giugno vi si celebra la festa per la fondazione della città; dal balcone del Rathaus il Bayern festeggia i suoi titoli, e qui si svolgono anche il Christopher Street Day e l'incoronazione della coppia di principi del carnevale.

A pochi passi, sul Petersbergl, sorge la chiesa di San Pietro, detta «Alter Peter»: dalla sua torre, salendo circa 300 gradini, si raggiunge la piattaforma panoramica a 56 metri di altezza, con la vista più classica su Marienplatz, sul Rathaus e sulle torri della Frauenkirche, e nelle giornate di Föhn fino alle Alpi. Ne parliamo più avanti, fra le chiese. Marienplatz è anche il punto di partenza ideale per il resto della visita: in pochi minuti a piedi si raggiungono la Frauenkirche, il Viktualienmarkt, la Kaufingerstraße, la via del Tal, la Hofbräuhaus e la Residenz. Sotto la piazza c'è la stazione di S-Bahn e metropolitana (linee U3 e U6), il modo più semplice per arrivare; in auto, invece, è sconsigliato, perché la piazza è in zona pedonale e non ci sono parcheggi.

La Residenz di Monaco, il Cuvilliés-Theater e l'Hofgarten

Con circa 130 sale visitabili, lo splendido Cuvilliés-Theater, la Schatzkammer (la camera del tesoro) e l'elegante Hofgarten, il giardino di corte, la Residenz di Monaco, il più grande palazzo cittadino della Germania, è una delle mete imperdibili del centro storico. Dal 1508 al 1918, anno della caduta della monarchia, fu la residenza e la sede del governo dei duchi, dei principi elettori e dei re di Baviera. Tutto cominciò con un piccolo castello, la Neuveste, costruito nel 1385 nell'angolo nord-orientale delle mura; nei secoli i Wittelsbach lo trasformarono in un palazzo sontuoso, allargando cortili e giardini verso la città. Il risultato è un tuffo nel passato tra sale rinascimentali, barocche, rococò e neoclassiche: un vero e proprio catalogo degli stili, dal Cinquecento all'Ottocento.

Dal 1920 la Residenz è aperta al pubblico come museo, ed è tra le regge-museo più importanti d'Europa. Una particolarità la rende speciale: gran parte di mobili, dipinti, arazzi e sculture si trova ancora nelle stanze per cui era stata creata. La sala più antica è l'Antiquarium, lunga quasi 66 metri, una delle più grandi e sfarzose sale rinascimentali a nord delle Alpi, costruita per la collezione di statue antiche del duca Alberto V. Per molti visitatori il momento più emozionante è l'appartamento di Ludovico I, che si estende lungo tutto il Königsbau ed era visitabile già quando il re era assente; meritano attenzione anche il Grottenhof, il cortile della grotta con la parete di conchiglie, la Scala Gialla di Leo von Klenze, riaperta nel 2021 dopo la ricostruzione, e i cortili interni, nati uno dopo l'altro con i continui ampliamenti.

La Schatzkammer custodisce il tesoro della corte bavarese: gioielli, corone, statuette, cofanetti e coppe, fra cui la corona dei re di Baviera. Il Cuvilliés-Theater, uno dei teatri rococò più belli d'Europa, si trova all'interno del complesso monumentale della Residenz. Fu costruito fra il 1751 e il 1755, su incarico del principe elettore Massimiliano III Giuseppe, come nuovo teatro dell'opera di corte, il «Neues Opera Hauß», su progetto dell'architetto François Cuvilliés il Vecchio. Nel 1781 vi andò in scena la prima dell'«Idomeneo» di Mozart. L'edificio fu distrutto dalle bombe il 18 marzo 1944, ma i palchi in legno intagliato e dipinto si salvarono perché erano stati portati via nel 1943: restaurati, furono rimontati entro il 1958 in un'altra ala della Residenz, dove oggi si entra dal Brunnenhof. La sala bianca, rossa e oro è ancora usata per concerti e piccole opere.

La Residenz si affaccia sulla Max-Joseph-Platz, la piazza del monumento al primo re di Baviera, chiusa sul lato opposto dal Nationaltheater, la sede dell'Opera di Stato bavarese, e affiancata dal Residenztheater. Dentro il palazzo si trovano anche l'Herkulessaal, una sala da concerto con oltre mille posti nata dove c'era la sala del trono di Ludovico I, e l'Allerheiligen-Hofkirche, la chiesa di corte. Il volto attuale della Residenz è in gran parte opera di Ludovico I: entro il 1842 sorsero il grande Königsbau sulla Max-Joseph-Platz e il suo gemello, il Festsaalbau, verso l'Hofgarten.

Alle spalle del palazzo si apre l'Hofgarten, il giardino di corte della Residenz, nato a partire dal 1613 sotto il duca Massimiliano I sul modello dei giardini rinascimentali italiani. Al centro c'è il Dianatempel, un padiglione da cui partono otto viali a raggiera; ghiaia, fontane, aiuole e panchine ne fanno uno dei luoghi più amati dai monacensi per una pausa in pieno centro, e d'estate sotto il padiglione capita di sentire musicisti e vedere gruppi di ballo. Dall'Hofgarten si prosegue verso la Cancelleria di Stato, la Haus der Kunst e il Giardino Inglese.

Per la visita: nel 2026 la Residenz è aperta tutti i giorni, dal 28 marzo al 25 ottobre dalle 9 alle 18 e dal 26 ottobre al 27 marzo dalle 10 alle 17, con ultimo ingresso un'ora prima della chiusura; l'ingresso principale è sulla Max-Joseph-Platz. Il Residenzmuseum e la Schatzkammer costano 10 euro ciascuno (ridotto 9), il biglietto combinato 15 euro (ridotto 13), il Cuvilliés-Theater 5 euro (ridotto 4) e il biglietto completo per tutti e tre 20 euro; fino a 18 anni l'ingresso è gratuito. A tutti i visitatori viene data gratuitamente un'audioguida. Il museo e il tesoro si raggiungono solo con molte scale, mentre il Cuvilliés-Theater è accessibile; davanti all'ingresso c'è un modello tattile in 3D per le persone con disabilità visiva. La fermata più comoda è Odeonsplatz o Marienplatz, oppure il tram fino a Nationaltheater.

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Odeonsplatz, la Feldherrnhalle e la Theatinerkirche

L'Odeonsplatz è uno degli angoli più italiani del capoluogo bavarese. Si trova all'inizio della Ludwigstraße, al passaggio fra la città vecchia e il quartiere di Maxvorstadt, e il suo fascino nasce dall'incontro fra il barocco di ispirazione italiana e il neoclassicismo monacense. La Feldherrnhalle si rifà alla Loggia dei Lanzi di Firenze, la Theatinerkirche al barocco romano, l'Hofgarten ai giardini rinascimentali italiani; anche l'ex Odeon e il Palais Leuchtenberg riprendono motivi dei palazzi italiani, e le arcate del Bazargebäude completano l'effetto di una piazza del sud. Questa vicinanza all'Italia si deve soprattutto a Ludovico I, grande ammiratore dell'arte italiana. La piazza prende il nome dall'Odeon, la sala da concerti e da ballo che Leo von Klenze costruì fra il 1826 e il 1828 con la facciata identica a quella del vicino Palais Leuchtenberg.

A dominare la piazza è la Theatinerkirche, la prima chiesa barocca della Baviera, con la facciata giallo ocra, le due torri alte 64 metri e la cupola di 70 metri. La fecero costruire il principe elettore Ferdinando Maria e sua moglie Enrichetta Adelaide di Savoia per ringraziare della nascita del tanto atteso erede, il futuro Massimiliano Emanuele: i lavori, affidati al bolognese Agostino Barelli, che si ispirò alla chiesa romana di Sant'Andrea della Valle, cominciarono nell'aprile 1663, e la chiesa fu consacrata nel 1675 ancora allo stato grezzo. Dal 1674 la direzione passò a Enrico Zuccalli, che disegnò cupola e torri; la facciata rococò arrivò solo un secolo dopo, fra il 1765 e il 1768, su progetto di François Cuvilliés il Vecchio, completata dal figlio. La chiesa è dedicata a San Gaetano, ma i monacensi la chiamano così per i padri Teatini, che la officiarono dal 1675 al 1801; dal 1954 è affidata ai Domenicani.

L'interno sorprende per il suo candore: tutto bianco, con colonne massicce, stucchi finissimi e la grande cupola, e un maestoso altare maggiore con statue più grandi del vero. Sotto la chiesa si trova la cripta dei principi, una delle grandi sepolture dei Wittelsbach insieme alla chiesa di San Michele e alla Frauenkirche: vi riposano 49 membri della casa regnante, fra cui quattro principi elettori, tre re, il principe reggente Luitpold e l'imperatore Carlo VII. Gravemente danneggiata nel 1944-1945, la chiesa fu ricostruita fra il 1946 e il 1955 e restaurata di nuovo fra il 2014 e il 2019, quando ritrovò il suo giallo intenso.

Sul lato sud della piazza si alza la Feldherrnhalle, la loggia dei condottieri bavaresi, costruita fra il 1841 e il 1844 da Friedrich von Gärtner per volere di Ludovico I, come omaggio all'esercito bavarese. Ispirata alla Loggia dei Lanzi di Firenze, non ne è però una copia: proporzioni e decorazioni furono adattate alla piazza di Monaco. Nelle arcate laterali stanno le statue in bronzo, fuse con il metallo di cannoni, del conte di Tilly, celebre comandante della Guerra dei Trent'anni, e del principe von Wrede, maresciallo dell'età napoleonica; al centro c'è il monumento all'esercito bavarese, voluto nel 1892 dal principe reggente Luitpold in ricordo della guerra franco-prussiana del 1870-1871, e i due leoni di marmo sulla scalinata sono del 1905.

La Feldherrnhalle è legata anche a una pagina buia: il 9 novembre 1923 la polizia bavarese fermò proprio qui il tentato colpo di Stato di Hitler, e una targa di bronzo sulla Residenz ricorda i poliziotti uccisi. Durante il nazionalsocialismo la loggia divenne un luogo di culto dei «caduti» del putsch, davanti al quale bisognava fare il saluto nazista: molti monacensi, per evitarlo, passavano dalla Viscardigasse, il vicolo alle sue spalle, che si guadagnò il soprannome di «Drückebergergasse», il vicolo degli scansafatiche. Dal 1995 una scia di sampietrini di bronzo, opera di Bruno Wank, ricorda quel piccolo gesto di resistenza.

Chi arriva in questi mesi deve sapere che la Feldherrnhalle è avvolta dai ponteggi: i lavori di restauro, partiti nella primavera del 2025, riguardano le superfici in pietra, la balaustra, i bronzi e i leoni, e dovrebbero durare fino al 2028. La piazza, la Theatinerkirche, la Residenz e l'Hofgarten restano comunque accessibili. Dal lato sud della piazza lo sguardo corre lungo la Ludwigstraße, la via monumentale di Klenze e Gärtner con la Biblioteca di Stato, l'università e la Ludwigskirche, per circa un chilometro fino al Siegestor, l'arco della vittoria. Accanto all'Hofgartentor, del 1816, le arcate del Bazargebäude ospitano lo storico Café Tambosi. D'estate la piazza fa da scenario a concerti all'aperto come «Klassik am Odeonsplatz». Ci si arriva con le linee U3, U4, U5 e U6 o con l'autobus 100, fermata Odeonsplatz.

La Frauenkirche e le chiese del centro storico di Monaco

La Frauenkirche, il duomo «Zu Unserer Lieben Frau», è la cattedrale di Monaco e il simbolo più riconoscibile della città. La prima pietra fu posta nel 1468 e in soli vent'anni, entro la fine del Quattrocento, il grande edificio in mattoni era finito, opera del capomastro monacense Jörg von Halspach, detto anche Jörg Ganghofer. Le due torri campanarie, con la punta a forma di cipolla, sono alte 98,45 metri (quella sud) e 98,57 metri (quella nord): nessun edificio del centro storico di Monaco può superarle. Le cupole, le cosiddette «welsche Hauben», arrivarono solo intorno al 1525, perché l'architetto era morto e la guerra di successione di Landshut aveva fermato i lavori; come possibile modello si indica la Cupola della Roccia di Gerusalemme.

Ampia e solenne, la Frauenkirche è una chiesa a sala tardogotica a tre navate, lunga 109 metri, larga 40 e alta 37, che può accogliere fino a 2.000 persone: è la chiesa più grande della città. Appena varcato il portone d'ingresso, nell'atrio, troverete sul pavimento l'impronta di un piede: la leggenda vuole che si tratti del piede del Diavolo! Il diavolo avrebbe scommesso con il costruttore che nella chiesa non si sarebbe vista nessuna finestra; da quel punto, in effetti, i pilastri nascondono tutte le vetrate, e il diavolo pestò il piede per la gioia. Fatto un passo avanti, vide le finestre e capì di essere stato ingannato: furioso, si trasformò in vento per distruggere la chiesa, e da allora, dice la tradizione, intorno al duomo soffia sempre una brezza. All'interno meritano attenzione il monumento funebre all'imperatore Ludovico il Bavaro, in marmo nero e bronzo, opera di Hans Krumper del primo Seicento, e un orologio con automi del Cinquecento; sotto il duomo si trova la cripta con le tombe di membri della casa Wittelsbach e degli arcivescovi di Monaco e Frisinga. Nel 1821 la chiesa divenne cattedrale della nuova arcidiocesi di Monaco e Frisinga; nella Seconda guerra mondiale l'interno bruciò e le volte crollarono, mentre le torri restarono in piedi.

Nel 2026 la cattedrale è aperta tutti i giorni dalle 8 alle 20, con ingresso libero, salvo durante le funzioni. Dal marzo 2022, dopo dieci anni di ponteggi, si può di nuovo salire sulla torre sud: circa 90 gradini di una stretta scala a chiocciola e poi l'ascensore fino alla piattaforma vetrata, il punto panoramico più alto del centro storico. La torre è aperta dal lunedì al sabato dalle 10 alle 17, la domenica e i festivi dalle 11.30 alle 17 (ultima salita alle 16.30), e costa 7,50 euro, 5,50 euro il ridotto e per i ragazzi dai 7 ai 16 anni, gratis fino a 6 anni; il biglietto famiglia costa 21 euro. Dal lunedì al sabato alle 11.30 c'è una visita guidata, con iscrizione nel negozio del duomo.

A pochi passi dalla Frauenkirche, in Neuhauser Straße, si trova la chiesa di San Michele, la grande chiesa dei Gesuiti, costruita dal 1583 al 1597 per i Gesuiti con il finanziamento del duca Guglielmo V, come segno visibile della Controriforma, sul modello della chiesa del Gesù a Roma. Fu la prima chiesa di Monaco con una grande facciata sulla strada, dove si allineano 15 statue di sovrani bavaresi e, fra i due portali, l'arcangelo Michele che combatte il male. L'interno a navata unica, lungo 80 metri e senza colonne, ha una volta a botte ampia 20 metri: dopo quella di San Pietro a Roma, a lungo fu considerata la più grande del suo genere. Nella cripta dei Wittelsbach riposano una trentina di membri della famiglia, e soprattutto il re Ludwig II, sepolto qui il 19 giugno 1886, pochi giorni dopo la sua misteriosa morte nello Starnberger See: la sua bara è quasi sempre coperta di fiori freschi, mentre il suo cuore, secondo la tradizione della casata, fu portato in un'urna d'argento nella Cappella delle Grazie di Altötting. La chiesa è gratuita, la cripta costa 3 euro (ridotto 2, 1 euro dagli 11 ai 17 anni, gratis fino a 10 anni) ed è chiusa la domenica e nei giorni festivi.

Il tour prosegue a San Pietro, l'«Alter Peter», la parrocchia più antica della città, le cui origini sul Petersbergl risalgono al XII secolo; nel 1278 la prima chiesa fu sostituita da un edificio gotico, poi rifatto in stile barocco nel Seicento e nel Settecento. Qui vi attende il fastoso altare maggiore barocco, realizzato fra il 1730 e il 1734 su progetto di Nikolaus Gottfried Stuber, Johann Georg Greiff ed Egid Quirin Asam, con al centro la statua dorata di San Pietro di Erasmus Grasser, la cui tiara viene tolta alla morte di ogni papa fino all'elezione del successore. In una teca di vetro sono esposte le reliquie di Santa Munditia. Distrutta quasi del tutto nella Seconda guerra mondiale, la chiesa è stata ricostruita fino al 2000. Il celebre campanile permette di vedere Monaco dall'alto: nel 2026 la salita costa 5 euro (ridotto 3 euro, 2 euro dai 6 ai 18 anni, gratis sotto i 6) e non si può prenotare.

Poi c'è la piccola ma ricchissima Asamkirche, in Sendlinger Straße, costruita fra il 1733 e il 1746 come cappella privata dei fratelli Asam, Cosmas Damian, pittore, ed Egid Quirin, scultore e stuccatore, accanto alla loro casa. Ufficialmente è dedicata a San Giovanni Nepomuceno. La facciata è larga appena otto metri e l'interno misura 22 metri per 8, ma è uno dei più sfarzosi della Baviera: stucchi, affreschi, oro, marmo e statue salgono dal buio delle panche fino all'affresco del soffitto con la vita del santo, illuminato da finestre nascoste. Dalla finestra della sua camera Egid Quirin poteva vedere l'altare maggiore. Nel 2026 la chiesa è aperta da aprile a ottobre tutti i giorni dalle 9 alle 19 (il venerdì dalle 13), da novembre a marzo fino alle 18. Accanto al Viktualienmarkt sorge infine la Heilig-Geist-Kirche, la più antica chiesa a sala di Monaco, cappella citata già nel 1250 e chiesa dell'ospedale dello Spirito Santo dal 1271, con l'altare maggiore in marmo del 1728-1730 e gli affreschi di Cosmas Damian Asam, restaurati dopo la guerra.

Birrerie e mercato: la Hofbräuhaus, l'Augustiner e il Viktualienmarkt

Il centro storico di Monaco non si capisce senza la birra. La più famosa birreria del mondo, la Hofbräuhaus sul Platzl, nacque da un problema di bilancio. In Baviera, nella seconda metà del Cinquecento, governava il duca Guglielmo V, e le sue principali opere erano due: finanziare il grande cantiere della chiesa di San Michele, con l'annesso collegio dei Gesuiti, e riorganizzare la produzione di birra. Quella prodotta a Monaco era troppo poca e nemmeno di eccellente qualità, e quella importata da Einbeck, nella Bassa Sassonia, troppo cara! Così nel 1589 il duca decise di produrre la birra in proprio, prima presso l'Alter Hof e dal 1607 nel luogo dove la Hofbräuhaus si trova ancora oggi. Nel 1612 da Einbeck fu chiamato un mastro birraio: la parlata monacense trasformò «Ainpöck» in «Oanbock» e infine in Bock, il nome della birra forte.

Solo nel 1828 il re Ludovico I permise di servire la birra anche alla popolazione, e nel 1852 la birreria passò allo Stato bavarese, da cui il nome ufficiale di Staatliches Hofbräuhaus am Platzl. Nel 1896 la produzione si trasferì a Haidhausen (dal 1988 il birrificio è a Riem), e al suo posto Max Littmann costruì un palazzo della birra in stile neorinascimentale, inaugurato nel settembre 1897. Distrutto quasi completamente dai bombardamenti del 1945, tranne la Schwemme, fu ricostruito per gli 800 anni della città, nel 1958. Oggi la Schwemme al pianterreno ha circa 1.000 posti ai lunghi tavoli di legno, la sala delle feste ai piani superiori circa 1.500, e d'estate si apre il cortile con la fontana del leone. L'ingresso è libero, nella Schwemme e nel cortile non si prenota e ci si siede dove c'è posto; ogni giorno suonano le bande, tranne il Venerdì santo e Ognissanti. Più di 125 tavolate di clienti abituali, gli Stammtisch, si ritrovano qui, e la cassaforte dei boccali ha 616 scomparti riservati agli habitué.

La Hofbräuhaus occupa quasi tutto il lato est del Platzl, che in realtà non è una piazza ma un allargamento della Orlandostraße, con il selciato di ciottoli e alcune delle case più antiche del centro: le case borghesi ai numeri 2 e 3 conservano parti medievali, rinascimentali e barocche, e di fronte sorge l'Orlandohaus, finito nel 1900 e dedicato al compositore Orlando di Lasso, maestro della cappella di corte dei duchi Alberto V e Guglielmo V. Di fronte alla birreria, dal 1906 fino alla metà degli anni Novanta, ebbe sede uno dei teatri dei cantanti popolari più famosi della città.

A Monaco di Baviera esistono oggi sei grandi fabbriche di birra storiche, Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner e Spaten, e la più antica è l'Augustiner. Nel 1294 i frati agostiniani posero la prima pietra del loro convento lungo l'attuale Neuhauser Straße, e nel 1328 la loro fabbrica di birra compare per la prima volta in un documento: è la data che ancora oggi si legge sulle etichette. Il grande complesso comprendeva l'Augustinerkirche, il convento, la fabbrica di birra e l'annesso locale. Nel 1803, con la secolarizzazione dell'epoca napoleonica, gli agostiniani dovettero lasciare Monaco, la chiesa fu sconsacrata (dal 1966 è la sede del Deutsches Jagd- und Fischereimuseum, il museo della caccia e della pesca) e la fabbrica fu privatizzata. In Neuhauser Straße 27 resta la birreria-ristorante, l'Augustiner Stammhaus nella zona pedonale, ricostruita fra il 1896 e il 1897 da Emanuel von Seidl, con le sale in legno e il cortile ad arcate.

Il Viktualienmarkt, il mercato più famoso di Monaco, si trova nel pieno centro della città, a pochi passi da Marienplatz e dalla chiesa di San Pietro. È in funzione da oltre due secoli: con un decreto del 2 maggio 1807 il re Massimiliano I Giuseppe trasferì una parte del mercato da Marienplatz, diventata troppo piccola, al terreno fra la Heilig-Geist-Kirche e la Frauenstraße. Il nome, che si pronuncia con la F iniziale, viene dal latino tardo «victualia», le vettovaglie. Gravemente danneggiato in guerra, il mercato rischiò la demolizione, ma fu ricostruito; dal 6 novembre 1975 è un'area pedonale, e dal 2014 la sua tradizione è iscritta nell'elenco bavarese del patrimonio culturale immateriale. Su 18.591 metri quadrati più di cento commercianti vendono frutta e verdura, carne, selvaggina, pesce, formaggi, pane, spezie, fiori, miele, tè e vino, e non mancano chioschi e locali per uno spuntino.

Il Viktualienmarkt è uno dei pochi mercati di Monaco aperti tutta la settimana, domenica esclusa. In città i mercati rionali, più di quaranta fra mercati settimanali e contadini, si svolgono in genere una volta alla settimana; fanno eccezione i quattro mercati alimentari fissi: il Viktualienmarkt, quelli di Elisabethplatz a Schwabing e di Wiener Platz a Haidhausen e il Pasinger Viktualienmarkt. Nel 2026 al Viktualienmarkt gli orari minimi di vendita sono, dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 18 da aprile a ottobre e dalle 10 alle 17 da novembre a marzo, il sabato tutto l'anno dalle 10 alle 15; molti banchi aprono prima o chiudono più tardi, ma ogni commerciante lavora cinque giorni a settimana e può restare chiuso un giorno feriale. La mattina è il momento più tranquillo.

D'estate il cuore del mercato è il suo biergarten, dove si servono a rotazione, ogni cinque-sei settimane, le birre dei sei grandi birrifici monacensi: si può portare il proprio cibo e comprare solo le bevande. Tutto intorno, sei fontane con statue ricordano i cantanti popolari e i comici della città, da Karl Valentin a Liesl Karlstadt, da Weiß Ferdl a Ida Schumacher, Elise Aulinger e Roider Jackl, mentre l'albero di maggio bianco e blu, piantato per la prima volta il 4 maggio 1962, è il punto d'incontro più visibile. Il martedì grasso le commercianti si esibiscono nel «Tanz der Marktweiber», il primo venerdì di agosto le fontane vengono ornate di fiori, e in Avvento le bancarelle si illuminano a festa.

Dallo Stachus all'Isartor: porte medievali, vie dello shopping e Maximilianstraße

Dopo Marienplatz, lo Stachus è la piazza più conosciuta e frequentata di Monaco. Anche se il suo vero nome è Karlsplatz, i monacensi la chiamano così da sempre: il nome viene dallo Stachus-Garten, l'osteria di un certo Mathias Eustachius Föderl che sorgeva sul lato sud-occidentale della piazza. Il nome ufficiale arrivò nel 1797, in onore del principe elettore Carlo Teodoro, che dal 1791 aveva fatto abbattere i bastioni davanti all'antica porta, ma non attecchì mai: perfino la fermata della metropolitana porta il nome di Stachus. La parte più antica è la trecentesca Karlstor, una delle porte che delimitavano la città medievale: fino al 1791 si chiamava Neuhauser Tor, perché era sulla strada per Neuhausen, fu rifatta in stile gotico nel 1861 e ritoccata nel 1902 da Gabriel von Seidl insieme al grande palazzo a semicerchio, lo Stachus-Rondell. Sotto l'arco principale quattro teste scolpite ricordano altrettanti «originali» monacensi, fra cui l'ultimo buffone di corte della Baviera, e una targa è dedicata a Herbert Jensen, l'ideatore della zona pedonale.

Lo Stachus è il punto di cerniera fra la stazione centrale e il centro storico. Sotto la piazza si incrociano S-Bahn, metropolitana (linee U4 e U5) e i negozi delle Stachus Passagen: quando fu aperto, nel 1970, l'impianto sotterraneo era considerato il più grande d'Europa. Dal 1972 la grande fontana, con circa 200 ugelli che formano una cupola d'acqua, chiude la zona pedonale e la ripara dal traffico della Sonnenstraße; d'estate è il luogo più fresco del centro, d'inverno la piazza si trasforma in una pista di pattinaggio. Una passeggiata intorno al Karlsplatz vi porterà a scoprire imponenti palazzi tra Settecento e Ottocento, il Palazzo di Giustizia con la sua cupola di vetro, un elegante albergo e forse l'attrazione più curiosa della città: il memoriale di Michael Jackson. Si trova sul vicino Promenadeplatz, dove dal 1862 sorge il monumento al compositore Orlando di Lasso: dopo la morte della popstar, nel 2009, i fan hanno trasformato il suo basamento in un luogo di ricordo, con fotografie, messaggi, fiori e candele, perché di fronte, nel grande albergo Bayerischer Hof, Michael Jackson alloggiava spesso durante le sue visite a Monaco.

Dal Karlstor la zona pedonale corre verso est con la Neuhauser Straße e la Kaufingerstraße, le due vie dello shopping più frequentate di Monaco, fino a Marienplatz, passando davanti alla chiesa di San Michele e all'Augustiner. Dall'altra parte di Marienplatz la via del Tal scende verso l'Isartor, mentre verso sud la Sendlinger Straße, con l'Asamkirche, porta al Sendlinger Tor. Questa porta, costruita con la seconda cinta di mura fra il 1285 e il 1337, ha le due torri laterali dal 1420; nel 1906, per far passare il traffico, le aperture originali furono sostituite da un unico grande arco. Uscì quasi illesa dalla guerra, e la vicina stazione della metropolitana, nodo delle linee U1, U2, U3 e U6, è stata completamente rinnovata fra il 2017 e il 2024.

L'Isartor, sul lato orientale, nacque nel 1337 come accesso alla città dalla seconda cinta di mura ed è l'unica porta di Monaco con la torre principale, affiancata da due torri ottagonali e da un fronte a tre fornici. All'inizio dell'Ottocento si pensò di demolirla, ma Ludovico I la fece restaurare fra il 1833 e il 1835 da Friedrich von Gärtner, trasformandola in un monumento nazionale bavarese; sopra i passaggi corre il grande affresco di Bernhard Neher del 1835 con il trionfo dell'imperatore Ludovico il Bavaro dopo la battaglia di Mühldorf del 1322. Curiosità: sul lato verso il Tal l'orologio della torre gira all'indietro, un omaggio all'umorismo di Karl Valentin e al detto secondo cui in Baviera gli orologi vanno diversamente. Nelle torri ha sede dal 1959 il Valentin-Karlstadt-Musäum, dedicato al comico e alla sua partner di scena, che ha riaperto il 10 luglio 2026 dopo i lavori antincendio con una nuova mostra su Liesl Karlstadt.

A nord della Hofbräuhaus si apre la via più elegante della città. A metà dell'Ottocento il re Massimiliano II, padre del «re delle favole» Ludwig II, fece costruire a proprie spese una nuova arteria, la Maximilianstraße, la via del lusso di Monaco, affidandola all'architetto Friedrich Bürklein: una strada dritta che collega il palazzo reale e l'Opera sulla Max-Joseph-Platz con il Maximilianeum, sorto su un'altura sopra la riva destra dell'Isar. Lo stile, detto appunto «stile Massimiliano», mescola neogotico e rinascimento; a metà strada, su un'isola spartitraffico, il Maxmonument ricorda il re. Nel tratto dentro l'Altstadt la via è oggi una vetrina di gallerie e negozi delle grandi firme, e ospita anche le Münchner Kammerspiele, il teatro della città, e il Museum Fünf Kontinente, il museo etnologico.

Il Maximilianeum, completato nel 1874 su progetto di Bürklein, chiude la prospettiva della strada. Nacque come istituzione per offrire borse di studio ai giovani bavaresi di talento ma senza mezzi economici: la fondazione Maximilianeum ha sede qui dal 1876 e ancora oggi ospita studenti particolarmente dotati, dal 1980 anche donne. Danneggiato in gran parte durante la guerra e ricostruito, dal 1949 il palazzo è anche la sede del Landtag, il Parlamento regionale bavarese. Salire fino alla sua terrazza, soprattutto al tramonto, regala una bella vista sulla città.

St.-Jakobs-Platz: lo Stadtmuseum, il Museo Ebraico e la sinagoga Ohel Jakob

Il St.-Jakobs-Platz, a pochi passi da Marienplatz e dal Viktualienmarkt, è un'oasi pedonale di 1,1 ettari nell'antico Angerviertel. Prende il nome dal più antico convento di Monaco, St. Jakob am Anger, nato nel Duecento intorno a una cappella dei Francescani; per secoli fu una piazza di mercato, dopo la guerra rimase in parte un parcheggio e solo nel 2007, al termine dei lavori di riqualificazione, è diventata uno spazio di incontro, con un pavimento in granito che riprende i sampietrini della città vecchia. Oggi ospita due importanti istituzioni culturali, il Museo Civico e il Museo Ebraico, e la sinagoga principale della città: un insieme che racconta, in pochi metri, la storia di Monaco e quella della sua comunità ebraica.

Il Münchner Stadtmuseum, il Museo Civico di Monaco di Baviera, permetteva al turista di avere una panoramica della storia e della cultura del capoluogo bavarese, con esposizioni permanenti e temporanee: attraverso dipinti, documenti antichi, fotografie e video presentava la metamorfosi di Monaco da residenza dei Wittelsbach a moderna e cosmopolita metropoli. Dall'8 gennaio 2024, però, il museo è chiuso per una ristrutturazione generale, e la riapertura è prevista per la metà del 2031. Restano aperti il cinema del Filmmuseum e, fino al 18 aprile 2027, la mostra gratuita «What the City. Perspektiven unserer Stadt», nella sala gotica al pianterreno dell'antico Zeughaus: un buon motivo per fermarsi, magari abbinandola al Viktualienmarkt.

Di fronte sorge la sinagoga principale di Monaco, Ohel Jakob, inaugurata il 9 novembre 2006 come cuore del centro ebraico della Israelitische Kultusgemeinde di Monaco e Alta Baviera. Il suo basamento massiccio ricorda il Muro del Pianto di Gerusalemme, e sopra di esso l'edificio, alto 28 metri, si alleggerisce in una struttura di metallo e vetro. Sul portale principale, alto sei metri, sono incise le prime lettere dell'alfabeto ebraico, in ricordo dei Dieci Comandamenti, ma non è da qui che si entra: alla sala di preghiera, rivestita di legno di cedro e pietra di Gerusalemme, si arriva solo con una visita guidata, attraverso il «corridoio della memoria», lungo 32 metri, dove pannelli di vetro illuminati riportano i nomi di oltre 4.500 ebrei monacensi deportati e uccisi durante il nazismo. La comunità organizza regolarmente queste visite. La vecchia sinagoga principale, in Herzog-Max-Straße vicino allo Stachus, fu distrutta dai nazisti già nel giugno 1938: oggi lì resta solo una pietra commemorativa.

Il terzo edificio del complesso è il Jüdisches Museum München, il Museo Ebraico, aperto nel 2007 in un cubo dalle grandi vetrate al numero 16 della piazza. Racconta la storia, l'arte e la cultura ebraica a Monaco, dal passato a oggi, su tre piani espositivi. Nel seminterrato la mostra permanente «Stimmen_Orte_Zeiten» (voci, luoghi, tempi) attraversa la varietà delle identità ebraiche in sette installazioni: le storie di famiglie arrivate in città negli ultimi duecento anni, raccontate con registrazioni originali, i percorsi di vita di monacensi ebrei, dall'emigrante al premio Nobel per la chimica, e una sezione dedicata alle feste dell'anno e ai riti di passaggio, da Yom Kippur a Chanukkà, dal Bar Mitzvà al matrimonio. Le mostre temporanee affrontano temi specifici, e il museo partecipa anche al luogo della memoria dedicato alle vittime dell'attentato olimpico del 1972. Il sabato e la domenica alle 15 ci sono visite guidate pubbliche; come nelle altre sedi civiche, i ragazzi fino a 18 anni entrano gratis.

Il St.-Jakobs-Platz si raggiunge a piedi da Marienplatz in pochi minuti, oppure con la metropolitana fino a Sendlinger Tor e con gli autobus 52 e 62. Per chi arriva in auto ci sono i parcheggi sotterranei Oberanger e Schrannenhalle. È una tappa che completa bene la visita del centro: chi vuole conoscere la storia della città nel Novecento può proseguire con il Centro di documentazione sul nazionalsocialismo, mentre per l'offerta museale completa c'è la guida ai musei di Monaco.

Ora è arrivato il momento di una pausa relax!

Una pausa nel verde: l'Englischer Garten e il Müller'sches Volksbad

L'Englischer Garten di Monaco, il Giardino Inglese, è il polmone verde della città, una enorme distesa che dal margine del centro si estende fino alla periferia nord. Con i suoi 376 ettari di superficie, uno dei polmoni verdi urbani più grandi del mondo, è più esteso del Central Park di New York e dello Hyde Park di Londra. Nacque nel 1789 per decisione del principe elettore Carlo Teodoro, inizialmente come giardino per i soldati della guarnigione, e fu subito arricchito di sentieri, ponti ed edifici come la Torre Cinese, costruita nel 1790, distrutta da un bombardamento nel 1944 e ricostruita fedelmente nel 1952. Ai suoi piedi c'è uno dei biergarten più famosi della città. Il paesaggio è quello del parco all'inglese, disegnato per sembrare natura spontanea: dei 376 ettari, circa 170 sono coperti da boschi e macchie d'alberi, 187 da prati e 16 da specchi d'acqua, e la parte meridionale, la più vicina al centro storico, è quella dei monumenti più famosi.

Dall'Hofgarten, alle spalle della Residenz, si arriva al parco in pochi minuti: è il posto ideale per passeggiare, rilassarsi, prendere il sole sui prati o andare in bicicletta. Fare il bagno nei ruscelli, invece, non è consentito. Da non perdere i surfisti dell'Eisbach, che cavalcano l'onda stazionaria del canale in ogni stagione, anche d'inverno, accanto alla Haus der Kunst: dopo un incidente mortale nell'aprile 2025 e la scomparsa dell'onda per diversi mesi, dall'8 maggio 2026 il surf è di nuovo permesso, solo per surfisti esperti. Tutto il resto, dal tempietto del Monopteros alla casa del tè giapponese, dal laghetto Kleinhesseloher See ai biergarten e agli eventi delle varie stagioni, è raccontato nella pagina dedicata.

Dopo una giornata trascorsa a visitare palazzi, chiese e musei, il corpo ha bisogno di relax, e una soluzione ideale si trova proprio ai margini del centro: è la storica piscina pubblica Müller'sches Volksbad, un gioiello Jugendstil sulle rive dell'Isar. Lo Jugendstil è il Liberty tedesco, e questo bagno, che sorge sulla riva destra del fiume di fronte al Deutsches Museum, ne è uno degli esempi più spettacolari: è senza dubbio una delle più belle piscine d'Europa. Fu inaugurato nel 1901 come primo bagno coperto pubblico di Monaco, grazie alla donazione dell'ingegnere Karl Müller, che volle offrire ai monacensi più poveri un luogo dove lavarsi in un'epoca in cui il bagno in casa era un lusso, e fu progettato dall'architetto Carl Hocheder come un vero palazzo, con volte a stucco, lampade e gallerie con le cabine in legno.

Con il prezzo di un normale ingresso si nuota in una vasca del 1901, e con il biglietto della sauna si attraversa il bagno romano-irlandese, un percorso di sale calde che esiste dal giorno dell'apertura. Dall'Isartor si arriva a piedi attraversando l'Isar, ed è facile abbinare il bagno a una visita al Deutsches Museum o a una passeggiata nel quartiere di Haidhausen. Orari e prezzi aggiornati, le regole da conoscere e la storia completa del bagno sono nella pagina dedicata. Chi invece cerca altro verde in città trova tutti i giardini, le attrazioni all'aperto e i biergarten nella guida ai parchi e alle altre attrazioni di Monaco.

Consigli pratici per visitare il centro storico di Monaco e dove dormire

Il primo consiglio è semplice: il centro storico si visita a piedi. Le distanze sono brevi, e il percorso più naturale attraversa la città da ovest a est: si entra dal Karlstor, si percorre la zona pedonale con San Michele e l'Augustiner, si devia verso la Frauenkirche, si arriva a Marienplatz per il Glockenspiel delle 11 o delle 12, si sale sulla torre dell'Alter Peter e si scende al Viktualienmarkt per il pranzo. Nel pomeriggio si può proseguire verso il Platzl e la Hofbräuhaus, poi verso la Residenz, l'Odeonsplatz e l'Hofgarten, oppure scendere per il Tal fino all'Isartor e l'Isar. Il St.-Jakobs-Platz, l'Asamkirche e il Sendlinger Tor completano il giro sul lato sud. Per vedere bene tutto, chiese e musei compresi, serve più di una giornata.

Per arrivare in centro, la stazione principale è Marienplatz, sotto la piazza, servita da tutte le linee della S-Bahn che attraversano la città (la Stammstrecke) e dalle linee U3 e U6; dalla stazione centrale bastano pochi minuti, e a piedi il tragitto fino a Marienplatz richiede 15-20 minuti. Allo Stachus fermano la S-Bahn, le linee U4 e U5 e diversi tram, a Odeonsplatz le linee U3, U4, U5 e U6 e l'autobus 100, a Sendlinger Tor le linee U1, U2, U3 e U6. Biglietti, abbonamenti e linee sono spiegati nella guida a come muoversi a Monaco con i mezzi pubblici. L'auto è sconsigliata: il centro è quasi tutto pedonale, i parcheggi in superficie sono pochi e conviene usare i garage sotterranei ai margini dell'Altstadt, come quello sul Thomas-Wimmer-Ring vicino alla Hofbräuhaus. In molte piazze, da Marienplatz al Viktualienmarkt, c'è la rete wifi gratuita M-WLAN.

Qualche suggerimento sui tempi. La mattina presto è il momento migliore per la Frauenkirche e per il mercato, mentre intorno a mezzogiorno Marienplatz si affolla per il carillon: chi preferisce la calma può scegliere lo spettacolo serale delle 21. Le chiese sono luoghi di culto, e durante le messe non si visitano; la torre della Frauenkirche e quella di San Pietro sono strette e affollate, e chi soffre di claustrofobia farebbe meglio a evitarle. Il lunedì molti musei statali sono chiusi, ma la Residenz è aperta tutti i giorni. In Avvento il centro si riempie di bancarelle, a fine settembre e inizio ottobre arrivano i visitatori dell'Oktoberfest, che si tiene sulla Theresienwiese a breve distanza dall'Altstadt: in quei periodi conviene muoversi presto la mattina e prenotare tutto con largo anticipo. E per chi vuole capire davvero ciò che vede, le visite guidate in italiano restano il modo migliore per scoprire aneddoti e angoli nascosti.

Per dormire, gli hotel dell'Altstadt sono la scelta più comoda per una prima visita: si raggiunge tutto a piedi e la sera si è a pochi passi da birrerie e ristoranti, anche se i prezzi sono i più alti della città. Monaco ha alcuni dei grandi alberghi storici del centro di Monaco: l'Hotel Bayerischer Hof, aperto nel 1841 sul Promenadeplatz, è da quasi due secoli il salotto della città; l'Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski, inaugurato nel 1858 sulla Maximilianstraße, ha ospitato teste coronate e capi di Stato; il Rosewood Munich, aperto nel settembre 2023 in due edifici storici dell'Altstadt, è il primo albergo del marchio in Germania; il Mandarin Oriental, a pochi passi dalla Hofbräuhaus, è noto per la piscina sul tetto con vista sulle torri del centro.

Chi cerca un hotel con una storia da raccontare può scegliere l'Hotel Torbräu, accanto all'Isartor, che accoglie ospiti dal 1490 ed è considerato il più antico albergo di Monaco, gestito dalla stessa famiglia dal 1903. A due passi dal Viktualienmarkt si trova il Louis Hotel, piccolo e curato nel design, mentre il Platzl Hotel, alle spalle della Hofbräuhaus, unisce tradizione bavarese e comfort moderno. Durante l'Oktoberfest, le grandi fiere e il periodo dei mercatini le tariffe salgono molto e le camere in centro finiscono presto: in quei casi conviene prenotare con mesi di anticipo o cercare una sistemazione lungo le linee della S-Bahn.

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Prosegui la visita a Monaco di Baviera: dopo il centro storico, la città ha ancora molto da offrire. I musei e le pinacoteche del Kunstareal, i grandi parchi e le altre attrazioni, dal castello di Nymphenburg all'Olympiapark, e, per chi ha qualche giorno in più, i dintorni di Monaco, fra laghi, monasteri e il memoriale di Dachau.