La cucina bavarese
Una vacanza in Baviera non è solo un'occasione per ammirare meravigliosi paesaggi naturali, antiche abbazie, castelli fiabeschi, piccoli e caratteristici paesi e città cosmopolite ma anche per assaporare nelle birrerie o all'ombra degli ippocastani nei biergarten, i caratteristici giardini della birra, i piatti della cucina tradizionale della regione, accompagnati da un buon boccale di birra o da un vino della Franconia.
Birra e piatti tipici
(Foto: Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten)
Birra
Carne & Pesce
Dolci
Würstel
Verdure
Vini & Liquori
Augustiner,
la storica birreria
Per gli amanti della birra
A Monaco di Baviera esistono oggi 6 fabbriche di birra e la più antica è l'Augustiner, fondata dai frati agostiniani nel 1328.
Monaco di Baviera
Castelli di Ludwig
Baviera del Sud
Baviera del Nord